肉炒大白菜的做法?
步骤 1
大***用手撕成小块。
(图片来源网络,侵删)
步骤 2
步骤 3
(图片来源网络,侵删)
步骤 4
(图片来源网络,侵删)
步骤 5
毛***炒肉的家常做法?
锅里加水烧开,把毛***烫2分钟捞出切断。再把葱姜蒜切末,干辣椒切断,青椒、西红柿滚块!
锅里倒油烧热,将五花肉放入干煸,五花肉干煸至金***时将葱姜蒜及西红柿倒入翻炒,并加1勺生抽,待西红柿炒软后放入开水烫过的毛***。
翻炒1分钟后加入盐、五香粉、鸡精,继续大火翻炒1分钟加入青椒便可关火。
***炒肉做法?
做法步骤:
第1步、准备好所有材料
第3步、***切小块。
第4步、适量肉切片。
第5步、适量葱姜,红椒切好。
第6步、锅里适量油,肉炒熟,放入葱、姜、辣椒炒香。
第7步、放入***翻炒,加入适量十三香,酱油,盐。
第8步、炒好,加入适量鸡精调味,出锅。
食材明细
***、猪五花肉、五香粉、姜、姜粉、生抽、豆豉、醋、花椒粉、蒜、老抽、料酒、葱、小米辣。
1、准备原材料:五花肉切薄片,***切小指宽、4-5厘米长条,葱切小段,姜蒜切小片,小米椒切小段
2、炒肉:热锅大火,放入较平常炒菜多一半的油,油热后放入五花肉翻炒,可以加老抽调色,调入适量料酒去腥,炒至肉片变色,将火关小,放入五香粉、姜粉和花椒粉
3、炒菜:放入葱姜蒜、小米辣及豆豉,重新开大火翻炒至有香味,(如果发现有点粘锅可以稍稍加半勺水)放入***翻炒至菜断生,放入生抽、香醋调味即可出锅