和朋友来新加坡玩耍，什么地方可以吃到正宗的新加坡菜？
来新加坡旅游，一定要尝一尝新加坡当地的美食，作为一个多文化种族融合的国家，新加坡的特色美食包罗万象。1.海南鸡饭首屈一指的是新加坡的海南鸡饭，甚至是各地明星来新加坡的第一顿美食。海南鸡饭以鲜嫩爽滑的鸡肉配上喷香美味的米饭，加上不同店家调制的辣椒酱，蒜蓉酱，当真是新加坡的代表美食。天天海南鸡饭拥有超高人气和知名度，每天生意火爆。地址：1, Kaday***lur Street“天天海南鸡饭”摊位门牌：#01-10/11营业时间：星期二至星期天（星期一不营业），上午10时至下午4时文东记另一家新加坡老牌鸡饭餐馆，已发展到八家连锁，拥有在线网站。更加丰富的鸡料理，鸡肝，鸡胗，鸡心统统美味。地址：399/401 & 403 Balestier Road（马里士他路）电话：62543937网站：***://boontongkee***.sg/zh/（更多分店信息）2.叻沙叻沙以其浓郁的口感，丰富的配料，同样备受新加坡人和游客的欢迎，也是在新加坡不可错过的美食之一。363加东叻沙新加坡加东本地华人开发改进，进行各种配方的调制，更适合华人口感。地址：29B Lorong Liput #01-02，新加坡277740电话：6464 9303 |开放时间：早10：00至晚9：00328加东叻沙新加坡电信小贩英雄挑战赛冠军，号称“新加坡第一叻沙”。汤浓料足，拥有一大批忠实的粉丝。地址: 51 East Coast Road, 新加坡 428770电话：***32 8163开放时间: 10：30 – 21：303.辣椒螃蟹由新加坡摊贩夫妇发明，餐馆大厨改良，配方推广成新加坡最受喜爱的螃蟹烹饪方式。珍宝海鲜坊河景夜色与海鲜齐飞，常年大排长龙的新加坡海鲜知名餐馆，而他家的辣椒螃蟹更是特色，多道工序烹制，让人流连忘返。地址：30 Merchant Road # 01-01/02,Riverside Point, 新加坡 058282电话 : 6532-3435 开放时间：12：00-15:00,18:00-24:00无招牌海鲜店铺名字由顾客提供，在新加坡经营多年，黑胡椒螃蟹和白胡椒螃蟹也是招牌特色。芽笼总店：414 Geylang Rd, Singapore电话： 6842 3415开放时间：11:00-1:00潮州菜，娘惹菜，东南亚风味，福建广东特色，更多丰富多样的美食在新加坡都能找到，还在等什么呢，来新加坡旅行吧。
什么才叫正宗的新加坡菜? 新加坡的饮食分 华人餐 印度餐 马来餐 泰国餐 缅甸餐和西餐 一般食阁或小贩中心或是咖啡店都有卖各种族饮食 辣椒螃蟹 肉骨茶 鸡饭 炒面 叉烧包等算是新加坡华人具有代表性的饮食了
咖喱炒饭怎样做？
大家好，很高兴能回答这个问题，想起咖喱的味道就食欲大增了，嘻嘻！
咖喱炒饭最重要是咖喱的味道够不够了.咖喱的颜色有红、青、黄。简单说下这几种颜色适合的配塔的食材。
红咖喱口味较重，适合制作牛羊肉。
青咖喱比较辣，需要加较多椰奶调和，通常用于鸡肉和海鲜。
黄咖喱口感柔和，可以搭配多种食材，是最常见的。
用哪种就是看大家炒饭里的配料是什么了。
而咖喱的形态也有：咖喱块、咖喱粉和咖喱酱。
咖喱粉是各种香料的粉末，热油爆炒后会很香，但需要自己调味。
咖喱块都是加工好了的，连盐也不用放，很方便。很多咖喱块还含有面粉成分，煮汤的时候丢进去可以煮出浓郁的汤。
咖喱酱的话就是这两者的中和啦，适合热炒，不用另外调味。
你好，很开心回答你问题。
以前去过印度拜访老朋友时候，尝了尝印度那边咖喱炒饭，味道确实独特，咖喱味比较浓，可能是那边人喜欢吃咖喱吧，这里就推荐你家常版咖喱炒饭，轻松易学！喜欢我的朋友，记得点赞关注哦。
具体做法如下：
2.加入米饭均匀打散。
3.加入一点盐米饭粒粒分明时。
5.出锅盛盘！
是不是很简单呢，你可以试试看吧。
谢邀回答：
咖喱味蛋炒饭、满满的异域风情，味道流连忘返，很美味。
工艺：炒
口味：咖喱味
时间：<7分钟
配料：
米饭400克、咖喱酱18克 、 胡萝卜50克、火腿肠一根、鸡蛋1个、香葱少许、盐少许
做饭步骤：
2.鸡蛋里加入盐充分打散
简介
东南亚风味。浓郁的咖喱芳香，对味蕾永远是不二诱惑，它将所有原料包裹起来，使盘中的每一粒米饭都是椰影飘飘的异域风情的缩影。
材料
米饭1碗（约200g），辣味咖喱粉1汤匙（15g），洋葱1/2个，虾仁6个，鸡胸肉1条（60g），西式火腿1块（60g），胡萝卜1根，速冻豌豆50g，甜玉米粒50g，盐1茶匙（5g），白胡椒粉1/2茶匙（3g），油1汤匙（15ml）
做法
洋葱去外皮，切成碎粒。鸡胸肉和西式火腿切成1cm见方的小丁。胡萝卜洗净削去皮，切成同样大小的丁。速冻豌豆用凉水泡软、化冻。
大火烧热炒锅，放入1/2汤匙（8ml）油加热，待油温升高时，放入鸡肉丁和虾仁，爆炒2分钟至熟，然后取出待用。
锅中再添1/2汤匙（另8ml）油，调中火，将洋葱碎放入爆香，随后下入熟米饭和西式火腿丁，充分翻炒，使饭粒散开，接着放入胡萝卜丁、速冻豌豆和甜玉米粒，再翻炒2分钟。
最后放入炒熟的鸡肉丁和虾仁拌匀，调入盐、白胡椒粉和辣味咖喱粉，搅炒均匀即可。
小诀窍
