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莲子粥还能放什么?
1、莲子和百合、红枣一起煮粥较好，莲子百合红枣汤中含有丰富的维生素、蛋白质、纤维素、糖分以及钙、铁、磷等营养成分物质，适量食用对于人体气血亏虚、体虚弱以及烦躁焦虑有很好的缓解作用，对人体的健康具有一定好处。
2、对于营养不良、面容苍白等问题有一定的缓解作用。最后，莲子和桂圆一起熬粥也是很好的搭配。桂圆具有养心安神、补血益气的功效。将莲子和桂圆一起熬粥，可以缓解身体疲劳，改善睡眠，特别适合工作繁忙、精神紧张的人群食用。同时，此粥还能够滋养肝肾，对于身体虚弱、腰膝酸软等症状也有帮助。
3、做法：莲子洗净，去芯备用。新鲜百合洗净；红枣洗净去核。瘦肉洗净，捞出沥干。砂锅中注入适量清水，倒入大米，莲子搅拌均匀。盖上锅盖，大火煮开之后转小火煮30分钟至食材熟软；放入红枣煮15分钟。最后加入百合，瘦肉，煮至百合熟软后，加食盐，鸡粉搅拌均匀，即可关火。
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4、莲子是一种常见的食材，它不仅营养价值高，而且口感独特，是很多家常美食的重要成分。以下是一些可以用莲子制作的家常美食：莲子粥：这是最常见的一种做法，将莲子与大米一起煮成粥，既可以当早餐食用，也可以作为晚餐的一道滋补食品。莲子粥香甜软糯，具有很好的健脾养胃效果。
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