香菇肉片的家常做法？
食材：香菇150克 里脊肉150克 青椒1个 姜1块 大蒜2瓣
香菇炒肉的做法 香菇炒肉怎么做
步骤：
1.香菇洗净，切成厚片，青椒去蒂，切小块，里脊肉切薄片，放入生抽半勺、料酒半勺、淀粉半勺拌匀腌制10分钟。姜1块切丝、大蒜2瓣切片
香菇炒肉的做法 香菇炒肉怎么做
2. 将里脊肉切片，加入淀粉、料酒、盐、胡椒粉抓匀，腌制10分钟。
3. 泡发香菇、木耳，择洗干净后，将香菇切片，木耳撕小块。
5. 留底油，放入葱姜蒜爆香，加香菇、木耳翻炒，加生抽、蚝油、盐调味。
按照上述步骤操作后，就能做出美味的香菇肉片了。
香菇肉的家常做法？
香菇肉是一道美味的家常菜，做法简单。首先，将香菇泡软切片，猪肉切成薄片备用。
接着，加入猪肉煸炒至变色，再加入香菇翻炒均匀。调入适量盐、酱油、糖、料酒调味，继续翻炒均匀。
最后，加入适量清水，煮开后转小火炖煮10分钟，让香菇和肉更入味。
最后，加入适量淀粉水勾芡，翻炒均匀即可出锅。这道香菇肉色香味俱佳，口感鲜嫩，是一道下饭的美味佳肴。
1、准备材料：新鲜香菇洗净，切成块状备用，五花肉片（用少许盐腌一下），葱段，姜片，蒜片

2、先要把香菇里多的水份炒出来，锅子里什么也不放，烧热就可以了

3、然后再放入香菇去炒几分钟

4、用大火新鲜香菇炒里的水份炒出来

5、新鲜香菇的水份出来得差不多的时候，把它们分别装盘备用

1.香菇洗净，切成厚片，青椒去蒂，切小块，姜1块切丝、大蒜2瓣切片；
2.里脊肉切薄片，放入生抽半勺、料酒半勺、淀粉半勺拌匀腌制10分钟；
3.锅中放入适量油，油温烧至7成热，放入肉片炒至变色后盛出待用；
4.锅中留底油，放入姜丝、蒜片炒香，放入香菇炒至出汤汁；
5.放入肉片、青椒翻炒1分钟，放入盐半勺、鸡精半勺、蚝油半勺翻炒均匀即可。
以下是香菇肉的一种家常做法：
材料：
- 猪肉末：250克
- 香菇（切末）：100克
- 大葱（切末）：1根
- 姜末：适量
- 蒜末：适量
- 料酒：1汤匙
- 酱油：2汤匙
- 盐：适量
答案家常做法如下，鲜香菇300g。减去香香菇根儿，清洗干净。切成两半。
五花肉200g，切成薄片。
锅热放油，放葱姜八角炒香。
再倒入五花肉片。炒出香味儿后，再倒入香菇片快速翻炒。加入五香粉，适量清水，小火炖煮2~3分钟。快熟时加入海鲜酱油。食用盐即可。
香茹肉片怎么做法？
主料：肉片 (适量) 调料：香菇 (适量)、木耳 (适量)、黄瓜 (适量)、料酒 (适量)、酱油 (适量)、糖 (适量)、盐 (适量)淀粉 (适量) 厨具：炒锅 步骤：
