猪肉拌面做法？
1.
准备食材用料：猪肉（瘦） 150克 、 面条（生） 200克 、 黄瓜 1根 、 香菜 2根 、 白芝麻 5克 、 花生碎 10克 、 蒜 3瓣 、 葱 1段 、 酱油 2勺 、 米醋 3勺 、 辣椒油 1勺 、 白糖 10克 、 盐 3克
准备好食材，调料
2.
肉丝切丝，葱切葱花。锅中热油下入葱花,炒香下入肉丝，倒入两勺酱油。
3.
不断翻炒至熟
猪肉拌面的做法？
1.
2.
锅中加油，倒入肉末翻炒，倒入酱油搅匀；
3.
锅中烧开水，放入面条煮熟后捞出，碗中放入麻酱、面条、肉末、韭黄、黄豆、辣椒油搅匀即可。
食材清单
猪肉 适量 、 生抽 适量 、 老抽 1勺 、 辣椒️ 3个 、 葱 1根 、 蚝油 1勺 、 面条 150克
1，准备新鲜的辣椒️猪肉
肉拌面做法？
食材明细
1、锅中烧开水后倒入面条煮开，反复加水三次煮熟后捞出备用。


有时候准备上好的55花肉，还有面皮等食材。
接着第二步把五花肉放到油锅面炒熟搅拌。加入料酒，生抽做成调味品。
最后把面放入水里面烧开煮沸。这样美味的肉拌面便大功告成了。
以下是简单的肉拌面做法：
材料：
- 面条（约200克）
- 瘦肉末（约100克）
- 大葱（适量）
- 姜末（适量）
- 蒜末（适量）
- 辣椒油（适量）
- 酱油（适量）
- 醋（适量）
1. 面条放入开水锅煮熟，捞出过凉水，沥干待用
2. 蒜苗，芹菜，***切小段。尖椒，洋葱，西红柿切小块。木耳用手摘成小朵！姜蒜切末备用
3. 牛肉切薄片
4. 加盐，生粉，生抽抓腌5分钟
5. 锅中倒入油，大火加热，待油7成热放入牛肉片，炒至牛肉变色盛出备用
6. 锅中再倒入油，烧热后加入姜末炒香后，放入洋葱，芹菜，***，西红柿，木耳，蒜苗，炒至蔬菜变软，西红柿有汤汁流出。加入番茄酱
7. 倒入30ml水，加入盐，生抽，糖，炒半分钟。放入牛肉片，尖椒，面条，米醋，蒜末，炒匀
8. 炒匀后就可以了盛起来！就做好了！
