鱼子面做法？
1、准备好材料
2.鱼子洗净沥水。
4.将葱切碎。
6.浇入适量的生姜汁。
8.起油锅，油热下入鱼子丸炸至金黄。
10.番茄切片，荆芥洗净，大蒜剁碎，黄瓜切丝，干红辣椒切段。 11.炒锅加油，放入花椒大蒜和干红辣椒爆香后，加入番茄片翻炒出酱汁。
步骤1锅里加水，把玉米面条下到锅里，煮五分钟。凉水下锅就可以。事先把玉米面条泡软，然后开水煮一分钟。煮好的面条泡在冷水里，防止黏在一起
步骤3锅里加油，油热后下葱花和姜片爆香，然后把鱼籽扔进去炒散
步骤4下甘蓝和黄豆酱继续炒，炒到锅里鱼籽开始蹦的程度
步骤5把面条捞出来沥水，扔到锅里和鱼籽混合，这个过程很短，炒一分钟就可以了
第一步，将鱼籽用清水冲洗2遍，加入料酒和盐腌制15分钟。加热锅，倒入菜油，油温五成热，倒入鱼籽，小火慢煎，待颗颗鱼籽变色，盛出。
第三步，碗里加入猪油、盐、味精。
1.备好面粉
2.揉成光滑的面团。
3.盆中加适量的水，放入面团揉冼。
4.直到面浆浓稠。将面浆倒入其它容器。
5.加清水，放入面筋，继续揉冼。反复此动作。
6.直到面筋成团并有一定的弹力即可。
7.将所有的面糊放好静止三小时（做的时候要倒去上面的清水。留下粘稠的部分搅匀。） 8.锅内加少许水烧开。可预留一些开水。
9.漏好的面鱼子。
10.将面糊倒进锅时，边倒边搅拌。
11.当面浆变得粘稠。这时用擀面杖搅拌更好使。
面鱼子的做法？
1.备料，我做的过年的，所以放的料多
2.粉丝开水烫发切细段，豆腐皮温水泡软捞出控水，蒜姜辣椒切末，豆腐切小细丁，糯米煮成饭，面粉调成糊
3.肉切丁，我用的爸爸老家送来的土猪肉做的腊肉，肥肉多点会好吃
4.炒料大概说下，先放肉丁炒出油盛起，用肉油煎豆腐到不散变硬。锅中倒入肉丁豆腐丁姜蒜翻炒，稍入辣味时倒入粉丝拌匀，加胡椒粉盐酱油调味，关火后倒入蒜苗糯米饭拌匀。用豆皮包成段压实，接口用面糊粘起来。
5.平底锅少量油中火煎至两面金黄
6.好了，霍山特产面鱼子好了
商用鱼籽面怎么做的？
做法：1.锅里加水，把玉米面条下到锅里，煮五分钟。凉水下锅就可以。还可以事先把玉米面条泡软，然后开水煮一分钟
2.煮好的面条泡在冷水里，防止黏在一起
3.切一些葱花和姜片。紫甘蓝是做配菜的，目的就是想让儿子多吃点蔬菜
4.锅里加油，油热后下葱花和姜片爆香，然后把鱼籽扔进去炒散
5.下甘蓝和黄豆酱继续炒，炒到锅里鱼籽开始蹦的程度
6.把面条捞出来沥水，扔到锅里和鱼籽混合，这个过程很短，炒一分钟就可以了。
鱼籽鱼面怎么做好吃？
主料
玉米面1把
鱼籽半碗
辅料
紫甘蓝适量 葱少许 姜少许 黄酱适量
步骤1
锅里加水，把玉米面条下到锅里，煮五分钟。凉水下锅就可以。事先把玉米面条泡软，然后开水煮一分钟。煮好的面条泡在冷水里，防止黏在一起
步骤2
切一些葱花和姜片。紫甘蓝是做配菜的
