韭菜捞面正宗做法？
食材：米苔目100公克，猪绞肉100公克，韭菜50公克，太***1小匙，水50㏄，沙拉油1小匙，盐1/4小匙，酱油1/2小匙，辣椒酱1小匙，细砂糖1/4小匙
做法
1.韭菜洗净沥干，切1公分段；猪绞肉放入碗中，加入太***拌匀备用。
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2.热锅倒入沙拉油烧热，放入拌好的猪绞肉中火炒至变白，再加入辣椒酱略炒出香味，加入水及所有调味料拌匀煮约3分钟，最后加入韭菜段大火炒约1分钟，熄火备用。
3.汤锅中倒入适量水煮滚，放入米苔目搅散，以中小火煮约1分钟至软，捞出沥干水分，放入大碗中，加入适量作法2趁热拌匀即可。
/原料
（图片来源网络，侵删）
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韭菜 (适量)
面 (200g)
（图片来源网络，侵删）
油适量，盐适量，
3、待锅内水烧开以后，再将面条放入锅中进行煮沸。
4、煮沸2~3分钟以后，再将韭菜倒入锅中与面条一起煮。
做法步骤：
第1步、肉末准备一些，韭菜洗干净切断备用。
第2步、面条提前准备好。
第5步、倒入韭菜快速大火煸炒。
第6步、加入少许盐，煸炒均匀出锅。
肉炒韭菜捞面条家常做法？
原料：肉末适量、韭菜适量、面条适量、玉米油适量、盐适量。
做法步骤：
第1步、肉末准备一些，韭菜洗干净切断备用。
第2步、面条提前准备好。
第3步、大火烧开，入面条煮熟备用，需要放三次水，放少许盐。
第4步、油锅烧至六成熟倒入玉米油，倒入肉末大火煸炒一分钟。
第5步、倒入韭菜快速大火煸炒。
第6步、加入少许盐，煸炒均匀出锅。
