土豆焖猪肉?
主料:猪肉500g、土豆1个;
辅料:酱油适量、蚝油适量、生抽适量、盐适量、花生油适量、姜丝适量
用料:土豆500g,猪肉400g,大蒜20g,油20g,盐10g。
做法:
1.土豆削皮切条状,猪肉切片, 锅里烧热放少许油,然后放肉翻炒,中火把肉煸出油。
2.放入切碎的大蒜爆香再放入土豆翻炒, 放冷水淹过土豆盖上锅盖烧开后改中火焖煮3分钟,然后放盐翻炒后再焖至熟透。
3.热腾腾的土豆焖肉出锅啦。
土豆焖猪肉客家做法?
主料:猪肉500g、土豆1个;
辅料:酱油适量、蚝油适量、生抽适量、盐适量、花生油适量、姜丝适量
土豆焖猪肉
1.把猪肉切好,放去酱油和蚝油,腌制10分钟。
2把土豆切块,放入水中浸泡5分钟。
3.往锅里倒点花生油,等锅里的花生油沸腾了,把腌制好的猪肉放入锅中,大火炒到半生熟。
5.加入一碗水,在土豆和猪肉的面上铺上姜丝!小火焖10分钟。
6.大火收汁,土豆焖猪肉就完成啦!
土豆焖五花肉怎么做?
3、加入八角,倒入姜丝,葱段,肉片
4、倒入十三香,土豆,翻炒均匀,加水
5、倒入生抽,盐,大火收汁
做法步骤
1. 五花肉热水冒出血水,我喜欢吃瘦一点的
3. 放入五花肉,加耗油。酱油上色
4. 放入土豆块
5. 加入500ml水,一大勺盐,大火收汁,即可
6. 肉肉香烂,土豆软腻,很好吃。
广东佛山芬姐马铃薯焖五花肉做法?
做法步骤
1. 五花肉热水冒出血水,我喜欢吃瘦一点的
2. 锅内放入油,爆香葱姜花椒、麻椒、香叶。八角、辣椒
3. 放入五花肉,加耗油。酱油上色
4. 放入土豆块
5. 加入500ml水,一大勺盐,大火收汁,即可
6. 肉肉香烂,土豆软腻,很好吃。
一、材料
1、食材:五花肉500克、马铃薯1个、姜、蒜、小红椒
二、做法
1、五花肉飞水
2、蒜拍扁切片,姜切丝,小红椒切圈
4、五花肉切片(可以更厚),马铃薯切块
5、坐锅烧热,把五花肉放进去煎,不用放油6、煎出油,两面稍黄,油多可以倒出来