方便面的做法?
其制作过程如下;
1、正规企业在生产方便面时都会选择质量好的面粉,然后用专用工具加水,把它们合成面团,容园以后会传送到专业的醒面区中。在面团醒好以后,车间内上下伸缩的压力管会把面团制成长长在面片,再用切刀把它们切成几字形的面条,最后才会制成我们看到的面饼。
2、方便面在制作过程中制成,我们看到的面饼,以后并不是直接入油锅炸至,这时他还有一个蒸制的过程,需要把制好的面饼直接放到蒸箱中,利用高温和蒸气,把面饼蒸熟。现在的,方便面生产企业已经实现了现代化,面饼从蒸箱的这一端进入另外一端输出时就已经完全熟透。
3、方便面的面饼蒸熟以后,才开始入油锅炸制方便面。方便面油炸以后保质期会明显延长,而且它的色泽和味道都会变好很多。现在的方便面在加工过程中,油炸的时间比较短,最多不超过二分钟,而且他炸制时都***用低温油炸,在油炸过程中不会产生过多对人体有害的物质。
2.具体步骤:
步骤1:准备一包方便面捏碎,打入一个鸡蛋。
步骤3:火腿肠一分为二。
步骤4:火腿肠改人字型花刀,竹签固定。放入锅中。
步骤5:撒入方便面碎。
步骤7:加蒜蓉酱,撒葱花即可。
方便面的做法?
方便面 2包 、 葱 适量 、 鸡蛋 2个 、 生抽 适量 、 食用油 适量 、 火腿肠 1根 、 蒜苗 4根 、 豆瓣酱 2勺 、 虾仁 50克 、 青菜 适量
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青菜,火腿、虾仁改刀
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方便面做法最好是加大龙虾,必须这个刚抓回来的波龙,把龙头的膏肓和虾肉剃开,分别做刺身摆盘一起加入泡面里面。
一碗美味佳肴就这样被端上饭桌好吃又不贵,就这样简单好做的泡面,大家也可以去试一下,不骗你,吃起来的口感绝对完美。
方便面做法家常?
从高中起就开始跟方便面结缘了,对于煮方便面我尝试过无数种方法,最后发现还是跟西红柿是绝配,浓汤简直太棒了,喝一口无比满足。
1西红柿切丁
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一包面煮两碗,所以锅中放两碗水
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开锅后放入方便面还有全部三包调料
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2、辅料:青豆1把。
3、做法:
(1)先准备食材,火腿切丝,西兰花洗净掰成小块。
(2)锅内烧开水,将西兰花和青豆煮熟捞出。
(3)另起锅,加水烧开,将面饼加入,加入调料。
(4)将料包拌匀,面煮散开。
(5)将火腿丝,西兰花和青豆加入面中拌匀,略煮半分钟入味,关火即可。
第一种:方便面1袋、1个鸡蛋、2根火腿、小青菜适量、葱花、蒜末、
酸汤汁:1把蒜末、1把葱花、1勺辣椒面、1勺白芝麻,2勺热油、2勺生抽、2勺陈醋、1勺盐、半勺糖
第二种:方便面1袋、小青菜适量、牛奶小半杯、1把芝士、1个鸡蛋
制作步骤:
1、先来切点葱花和蒜末,再来两根火腿切片;
2、切好后我们先来调一个酸汤汁,碗中加1把蒜末、1把葱花、1勺辣椒面、1勺白芝麻,然后再浇上2勺热油、2勺生抽、2勺陈醋、1勺盐、半勺糖,搅拌均匀后先放一旁;
3、起锅热油,先来煎1个荷包蛋,再把火腿也加进来煎一煎;
4、接着我们就可以来煮面了,锅里的水开后下方便面,大火煮1分钟后加点小青菜
烫熟后和面条一起捞出来,装到刚刚调好的酸汤里面,拌匀后再来半碗面汤,最后摆上荷包蛋和火腿就可以开动了,这碗酸汤泡面真的是超级好吃,最近的天气来上这样一碗,吃完全身都能暖和起来;
5、除了这个酸汤口味的我最近还发现了方便面的另一种新吃法,同样的先烧水,然后把方便面的调料包都加进来煮,水开加方便面,1分钟后加青菜烫熟;