茄子和嫩椒能种植在一起吗？
辣椒和茄子是可以在一起种植的。茄子和辣椒可以间作，茄子株比辣椒株略高大些，正好充分使用空间，亩种株数也相对增多了。且两者互相可以嫁接，所以种一起也没问题的。但是需要较好的排水及田间管理。因为两者共同的病害甚多，茄子对青枯是易感的，而辣椒对疫病是易感的，两者有可能相互传染。
可以种在一起里。
因为茄子和青椒属于同一科植物，它们对土壤和环境的要求也相似，都需要排水性良好的土质和充足的阳光。
同时，它们的根系不会互相干扰，所以可以在同一个齐里种植。
如果需要更好的生长效果，可以在土壤中掺入适量的有机肥料。
另外，种植多种蔬菜在同一个齐里也可以促进生态平衡，繁殖有益微生物，有利于植物生长。
烧椒茄子的家常做法王刚？
1. 材料；茄子1个 、青辣椒1个、 葱1段、姜1块、蒜1头、 淀粉1勺、 鸡精 5g、豆瓣酱1勺、 盐1勺、 植物油2勺、 白糖1勺 醋1勺
3. 葱姜蒜切成沫
4. 把茄子调撒些干淀粉，拌均匀
5. 锅里加油比平时烧菜多些，油热7成，加切条 辣椒炸
7. 锅里留油，加葱姜蒜沫爆香
8. 加豆瓣酱继续爆香，加水，
9. 加少许盐，白糖稍微煮会，加鸡精醋 最后加淀粉，拌均匀，
10. 加炸好的茄条和辣椒，
虎皮辣子烧茄子的用料
青椒 5个大蒜 5瓣醋 2勺盐 3克糖 2勺茄子 2个味极鲜 1勺葱 一节姜 3片
虎皮辣子烧茄子的做法步骤
步骤 1
茄子去蒂，切条，洒一勺盐杀水
王刚烧椒茄子的家常做法如下
做法步骤：
步骤 1
茄子切条，辣子切段，生姜大蒜全部切末。茄条可以用盐水泡一会儿，以免吸油太多，这步不能省.
工具原料
茄子 200g
新鲜二荆条辣椒 100g
老姜 10g 大蒜 10g
酱油 20g 白糖 3g
方法步骤
1，提前将原材料准备好
3，茄子清洗干净之后，用刀切成0.5厘米厚的大长片
4，将茄子片放入蒸锅内大火蒸熟
茄辣子炒菜怎么做好吃？
茄辣子炒菜好吃的做法：
辅料：油10毫升，盐3克，大蒜5粒，小葱2棵，生抽1勺，十三香3克。
制作过程：
1、部分原材料洗干净，切好备用。
2、茄子洗干净切滚刀块，淡盐水里浸泡片刻。
3、热锅注油，炒香葱花。
4、入控干水分的茄子，炒至变软。
5、入青椒翻炒。
6、将两者赶到炒锅四周，加入切好的西红柿翻炒出汁。
