面粉炒肉的家常做法？
准备玉米面粉，把玉米面粉在锅里用慢火炒香，里面加盐，鸡精，胡椒粉，花椒粉，辣椒面一起炒香
锅里加足水，加姜片，花椒，干辣椒，开火煮开后，在转中火煮30分钟左右
煮制肉完全熟透就可以关火了，煮肉的汤可以煮菜
1准备好面粉和肥多瘦少的肉2把面粉放在锅里加盐，鸡精，胡椒粉,花椒,辣椒面一起炒香。
3锅里加水，放入肉再加入干辣椒,花椒,姜片把肉煮熟4捞出煮熟的肉切片。然后往锅中倒入油,把切好片的肉放进去翻炒直至煸出猪油,把油倒出,再放入酱油翻炒,再倒入炒香的面粉转小火翻炒,让每一片肉上面都裹上面粉,不要再加调料,翻炒片刻后,出锅装盘,香喷喷的面粉炒肉就完成了。
爆炒肉的做法，爆炒肉怎么做好吃，爆炒肉的家常做法？
制作方法
1.猪肉切片后加入腌料然后抓匀腌制15分钟。
2.大蒜切段。
3.准备腌料。
4.锅中倒少量油，倒入腌过的猪肉片 翻炒。
5.腌过肉的盘子加适量水。
6 .倒入锅中
7.倒入大蒜
食材用料：
里脊肉、鸡蛋、淀粉、黄瓜、辣椒、姜、蒜、葱、盐、生抽、辣椒油
步骤做法：
1、里脊肉洗净沥水切片、放碗中加鸡蛋清、淀粉、盐少许、抓匀上浆，备用
2、黄瓜洗净切片、大蒜去皮切片、葱切花、辣椒去籽斜切块、生姜切丝，待用
4、放入黄瓜、辣椒翻炒、加入少许盐、生抽、辣椒油葱花即可出锅
用料 尖椒 5根瘦五花肉 10块钱的生抽 一勺老抽 一勺半盐 适量(后期可根据口味添加)淀粉 一勺料酒 一勺姜丝 适量蒜瓣 2瓣巨下饭的尖椒炒肉片的做法 瘦五花肉切片(个人喜好，也可切丝)，把调料倒入腌制，腌二十分钟/一小时即可巨下饭的尖椒炒肉片的做法 步骤1尖椒根据喜好切丝/斜刀/切圈巨下饭的尖椒炒肉片的做法 步骤2热锅倒入适量食用油，加入姜丝蒜瓣炒出香味，倒入腌制好的肉片翻炒两分钟巨下饭的尖椒炒肉片的做法 步骤3加入尖椒再继续翻炒，直至尖椒变软，尝一下咸淡，根据口味加适量盐🧂(因为开的闪光灯，所以颜色曝光过亮)巨下饭的尖椒炒肉片的做法 步骤4出锅
省子炒肉家常做法？
做法：将竹笋切成片，入沸水焯一下，把猪五花肉切成片，炒锅里下油，依次放入葱段，姜片，八角爆香，再放入五花肉、料酒煸炒，炒出肉的油脂，肉片微微发黄，再倒入焯好水的竹笋片翻炒，加入生抽，盐，白糖，鸡精，最近放入香葱，淋点香油，盛盘上桌。
主料:
竹笋250克
猪肉150克
辅料:
小米椒3个 大蒜2瓣 姜1块 盐2克 油5毫升 生抽5毫升 豆瓣酱1勺 花椒3克 葱3根
笋子炒肉的做法:
步骤1 材料全部切好待用
步骤2 锅子烧热后放切好的猪肉小火煸炒，如果很瘦的肉就要加一些油
