莲藕可以炖猪肉吗？
莲藕炖猪蹄的做法，首先准备材料：猪蹄：250g、食盐：适量、调和油：适量、黑木耳：适量、玉米：1根。
1、准备好食材，猪蹄洗净，莲藕一小节，玉米一根。
2、黑木耳洗净。
3、猪蹄块沸水焯下洗净。
4、将莲藕切滚刀块，玉米切段。
五花肉炖莲藕的做法，五花肉炖莲藕怎么做好吃？
材料：莲藕、猪肉（最好五花肉）
【做法】
1.把买回来的莲藕削好皮备用，五花肉清洗干净后，冷水下锅焯水，放入一些生姜去腥。
2.把削好皮的莲藕切成滚刀块备用，煮熟的五花肉捞起来清洗一下，然后切成块，五花肉可以切大块一点。
3.锅里放油，把切好的五花肉倒进去炒，用中小火慢慢煸炒，炒到五花肉出油，有一点微焦的时候，把五花肉出锅备用。
1.莲藕切块，五花肉切小块，葱、姜切小块。
2.凉水下五花肉，加入适量料酒，烧开后撇去浮末，开二分钟捞出。
3.锅中加少许食用油，下入白糖煸炒，炒到泡泡变小，变枣红色。
4.下入五花肉煸炒到上色，
五花肉炖莲藕土豆做法？
准备食材如:五花肉200g、莲藕1/2截、土豆1个、干辣椒3个、
辅料:葱适量、蒜适量、姜适量、花椒水适量、生抽适量
1、五花肉切小块、土豆莲藕切滚刀块，土豆莲藕如水清洗，沥水备用。
2、葱姜蒜切段条沫，干辣椒切段备用。
3、用生抽和花椒水调料水比例为2:3
4、锅里倒入适量油，先放五花肉煸至变色，随后放入葱姜蒜爆香。
5、紧接着倒入事先准备好的料水，把莲藕倒入，小翻一下，盖上锅盖闷炖十分钟。
6、十分钟后看莲藕微熟合倒入土豆，加入适量花椒水，再继续小火闷炖。
7大概十分钟左右看土豆熟透就可以出锅了。
温馨提示:因为放了足量的生抽，所以完全不用放盐
材料:
1.五花肉、莲藕 辅料：植物油、盐、生抽、老抽、姜、料酒、八角、花椒粒、辣皮子桂皮、冰糖、香葱
2、把五花肉切块，下凉水锅里煮开，捞起
3、姜洗净切片，辣皮子泡泡切段、香葱洗净切末
4、砂锅下面铺上葱姜，八角、花椒粒、桂皮、辣皮子，冰糖后铺上五花肉块
用料
1只土豆 2只猪肉 （根据个人喜好放量）青椒 1只黄豆酱或豆瓣酱 香葱 姜 红辣椒
步骤 1
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将 香葱、生姜切碎、红辣椒切段。肉切片。青椒切块。土豆切小块，藕片切块切片均可，放入水中泡着。（藕片尽量薄一点，因为藕片比土豆耐炖）
步骤 2
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用料
五花肉 500克，姜 5片，黄冰糖 2颗，花雕酒 1汤匙，藕 500g，油 适量，花椒 5粒，鸡精 2勺，盐 1.5勺，胡椒 1勺
做法步骤

1、莲藕洗净切块
五花肉炖莲藕的做法。
首先准备需要用到的材料：精五花，莲藕，生姜，花椒，葱，生抽，老抽，耗油，干辣椒。
将五花肉切成一厘米大小的方块。锅内放入少量油烧热倒入五花肉加生姜花椒炒出油脂，颜色泛黄，加干海椒，生抽老抽，耗油。翻炒均匀，加入适量开水，放入切好的莲藕。煮至软烂大火收汁即可！
