汤圆面的做法***

1. 正宗汤圆面做法？
2. 炸汤圆面的正确做法？
3. 汤圆面怎么做好吃？

正宗汤圆面做法？

做法：

1/6用开水烫面，和好静置一小时

2/6提前烤好的花生芝麻打碎，加白糖蜂蜜，我加了一点点水和匀

3/6把和好的馅团成均匀的小团

4/6面分成均匀的面剂子压成饼

5/6把馅包进去，把多余的面揪掉。

6/6团成团

炸汤圆面的正确做法？

炸汤圆是一种将传统汤圆通过炸制的方式烹饪出的甜品，外皮酥脆，内馅软糯香甜。以下是炸汤圆面的基本做法：

### 材料：

- 汤圆：适量（可以是自制的或市售的现成汤圆）

- 面粉：适量（用于裹汤圆）

- 面包糠或糯米粉：适量（用于裹汤圆，增加酥脆度）

- 油：适量（用于炸制）

### 做法：

1. **准备汤圆**：如果是自制汤圆，需要提前准备好汤圆馅料和汤圆皮，包好汤圆备用。如果是购买的现成汤圆，确保汤圆是完整的，没有破损。

汤圆面怎么做好吃？

南方做汤圆合面，水磨的糯米面用开水烫一下，冷点再包，这样汤圆就很糯很粘很好吃。

北方就不同了，先把汤圆心子做好，洒上水加上粉滚圆滚圆，再洒上水再撒上粉，再滚，慢慢的滚大成形就好了，也很好吃。