鸡腿菇家常做法？
用料：鸡腿菇1个，猪肉50克，青椒 1个，红萝卜1/4根，葱一小节
鸡腿菇炒肉做法步骤：
1.肉切成丝用一勺料酒，一勺生抽，半勺胡椒粉腌制10-20分钟，鸡腿菇、青椒、葱切丝或切片，
4.待鸡腿菇变软变色加入一勺生抽，再放入刚才炒制的肉片翻炒均匀，最后放入青椒翻炒均匀，
5.炒好出锅盛盘即可
猪梅条肉200g 鸡腿菇一根或两根
洋葱半个
辅料
盐1勺 生抽一勺半
食材清单
鸡腿菇 2根 、 香葱 一把根 、 白糖 适量 、 生抽 适量 、 水 一点点。
烹饪步骤
步骤1
挑两个新鲜鸡腿菇。
步骤2
洗干净切成滚刀块。
步骤3
用开水泡一下，这个很关键，泡过水的鸡腿菇能去掉不少的泥腥味。
步骤4
鸡腿菇的12种家常做法？
香酥鸡腿菇
材料:鸡腿菇3个,鸡蛋2个,面粉1小碗、辣椒面适中、面包糠适中,黑胡椒粉3勺,盐1少,鸡精1勺。
做法:
1、鸡腿菇洗净,用手撕成条,放在开水中10分钟,泡软。
2、将泡好的金针菇捞出控水,撒上黑胡椒、盐、鸡精,腌制10分钟。
2/7把鸡腿菇切片，青椒切成圈备用。
3/7锅内下油，烧热。
4/7下青椒圈，爆一下锅。
5/7下切成片的鸡腿菇，翻炒。
6/7下木耳，翻炒。
7/7最后加入少许料酒、食盐翻炒。即可起锅。
鸡腿蘑家常做法？
用料：鸡腿菇1个，猪肉50克，青椒 1个，红萝卜1/4根，葱一小节
鸡腿菇炒肉做法步骤：
1.肉切成丝用一勺料酒，一勺生抽，半勺胡椒粉腌制10-20分钟，鸡腿菇、青椒、葱切丝或切片，
2.起锅热油均匀爆炒肉丝，待肉丝变色捞出备用
3.再起锅煸炒红萝卜片和葱花，炒出香味放鸡腿菇翻炒均匀，
；材料；鸡腿菇，猪肉，油，盐，酱油，鸡精，料酒。；做法；
1.鸡腿菇切条，放入锅中干煸到变成金***。
2.放入猪肉翻炒。
3.肉变色后，放入鸡腿菇，翻炒一下，加酱油，料酒，鸡精，盐调味，出锅。
食材清单
鸡腿菇 2根 、 香葱 一把根 、 白糖 适量 、 生抽 适量 、 水 一点点。
烹饪步骤
步骤1
挑两个新鲜鸡腿菇。
步骤2
洗干净切成滚刀块
步骤3
用开水泡一下，这个很关键，泡过水的鸡腿菇能去掉不少的泥腥味。
步骤4
