红烧肉焖面家常做法？
2、放入土豆翻炒后放入豆角，红烧肉，翻炒一会加入西红柿炒出汁，放入适量盐，老抽，加入适量水，大火把水烧开，转小火。
3、加入五香粉，大料，土豆炖化后加入熟面条，小火焖一会，出锅。
红焖肉丁面的做法？
五花肉洗净，切块如大拇指大小。植物油少许，放入姜蒜翻炒出香味。
在放入五花肉，翻炒至两面金黄盛出。
洗净锅，植物油少许。
放入碎冰糖，冰糖炒出焦糖色后倒入炒好的五花肉。翻炒上色后。倒入清水，放入老抽，盐，洗净的八角，桂皮，大叶。大火煮开后转小火慢慢炖，大概一个小时左右。
“高傲”的猪肉终于接了地气，可大家却不愿意吃了，咋回事？
我觉得是因为猪肉没有什么不可替代性，不论从营养的角度还是味道的角度。
以前还有个便宜的优点，以我自己家举例，以前猪***宜的时候还会经常买点猪肉炒或者炖，简单好做还美味。去年涨价吃不起了，就改吃牛羊肉，脂肪含量更低，营养更好，同为红肉，猪肉确实没啥优势了。
经过一段时间，一家人饮食习惯已经改变了，现在猪肉也没那么贵了，我们也只有做排骨才会选择猪肉肋排，以前的红烧肉做着都吃不惯了。
说到底，猪肉不是啥终极美味的食材，是老百姓家常的接地气的食物，要是价格不接地气那就只有不被待见的份儿了。
我实话实说，肉价特高那时，我在想，你再贵再溅，不卖我的钱，我对吃肉有抵触，不消化是一，二是我血脂稠，吃肉是大忌，三是买一次排骨让人心痛，两斤肋排百十块，要命吧！
正好肉价一高我们老两口干脆不吃饺子不买肉，也正好想趁肉贵的时候有理由不买肉，也没有特别想吃肉的欲望，正好！所以现在***宜了我也不去打听，认为与我们关系不大，这不今天中午又是大米饭，红烧鱼，李哥天天钓的鱼，一包一包都在冰箱里放着呢，所以就没有吃肉的想法！
所以不吃肉是长期的肉贵，让人们有了选择另一种食材来顶替欲望的可能，也不会因为***宜了就去疯狂的吃肉，现在的人理性消费的能力加强了，再加上青椒炒任何菜都是无以伦比的比肉好吃，还没有潜在的胆固醇高的问题，何乐而不为呢！
不过也不会永远不吃肉，马上想吃焖面啦，一定会去买肉的，每一次猪肉大动荡都会来一次，猪肉消费的大改变，我觉得早应该有人管一下，掌控一下猪肉消费中的正确引导，让不利消费因素大大降低，来调控一下低迷的肉类消费市场！
不是不愿意吃，而是已经习惯了，因为以前价格高少吃而现在价格低也少吃了，这是一个心里抵抗力形象，所以你去看市场有多少人买，我一个朋友卖猪肉以前30元一斤多少销量现在14元一斤多少 销量一个熊样！
人们普遍的消费心理是买涨不买跌，物价越涨，买的人越多，物价越跌，买的人越少。
因为物价涨的时候，物价越涨越高，有的人就想，还是趁早把东西买到手再说，免得物价涨高了再买要吃大亏。
以前我就因为不能够理性消费，趁着涨价的时候把东西买了，谁知买了以后不久物价又跌下来了，气死我也！
物价跌的时候，人们反而不着急买了，反正是物价越跌越便宜，心里感觉没有压力，可以随用随买，或者随吃随买，有必要囤货。
但是在吃肉这件事上，跟别的物资有所不同。大家都怕长胖患“三高”，不管你是涨价是跌价，大家该怎么吃还是怎么吃。也不会因为你涨价我就不吃，也不会因为你跌价我就多吃。
我们家无论大人孩子，都不敢多吃肥肉，平常饺子也不敢多吃，主要用瘦肉来搭配素菜炒菜吃，吃多吃少跟物价涨跌关系不大，基本上就是这种习惯。
我想，这也是大多数人的习惯，并是因为猪肉价格跌了大家反而不愿意吃了。因为这个东西并不是多多益善，要适量的吃一些，做到合理消费和理性消费。
历经近两年的高价猪肉后，很多人从低价肉的山吃海喝，逐渐回归养成了理制的多元化肉食习惯，明白了速成猪肉对人类健康三高的“贡献”。虽然现在的猪肉价接地气了，正确的食肉健康习惯已无法改变!猪肉市场再也无法煽起二年前的消费者对猪肉消费热情！
