番茄酱挂面的做法,番茄酱挂面的做法大全

1. 番茄酱面条的神仙吃法？
2. 千岛酱面条做法？

番茄酱面条的神仙吃法？

原料：番茄、面条、咸鸭蛋、芥花油、葱花、食盐、白糖

做法步骤：



第1步、番茄洗净切小块，咸鸭蛋备好，面团忘合影了。



第2步、锅中倒油，下葱花爆香，再放入番茄丁。



第3步、反复翻炒，把番茄汁炒出来。



第4步、加入盐、白糖和少许清水炒至浓稠，关火盛出。

千岛酱面条做法？

1、锅内水开，下入面条，煮至面条内部无白芯时捞出

2、盛适量于碗中、或盘里。

3、火腿肠切片，黄瓜擦丝。

4、将黄瓜丝、火腿片摆放到面条上面，挤上自己喜欢的千岛酱即可。

注意：1，这次使用的千岛酱，也可以用其它的沙拉酱，随自己喜好啦。 2，如果口味重，可以先行将面条撒适量盐，拌匀再放蔬菜等。

1.准备好所需的主要食材,180克的意大利面大概是两个人的量。香肠用的是小烤肠。

2.番茄,菜椒都切小块,茄子切片,千岛酱是主要调料,一定不能少的,葱白切细丝,蒜切碎。

3.锅中倒入足量水,烧开,先下意大利面,水中放入一茶匙盐。

4.煮意大利面的时候，同时炒菜。锅中放入适量黄油或者橄榄油，如果是黄油就先开小火让黄油完全融化，再倒入葱丝和蒜末炝锅，转中火，炒出蒜香。

5.倒入番茄翻炒均匀。

6.待番茄炒软出水后，倒入茄子，菜椒，香肠翻炒均匀。

7.再倒入番茄酱，生抽，糖，盐，鸡精炒匀，如果觉的汤汁太少可以倒入少许清水。

8.炒至茄子完全变软就可以了，关火前尝下咸淡，依个人口味决定还要不要再放盐。调整好你需要的咸淡后，就可以关火了，此时不用盛出来，还要放意大利面拌匀呢。

9.煮好的意大利面沥一下水分，直接倒入炒锅中，挤入千岛酱，将面，菜，酱充分拌匀，用两双筷子左右手开工是最好拌的。

10.装盘后可以撒少许干酪粉或者黑胡椒做装饰。