- 挂面加土豆怎么做好吃？
- 土豆丝炒卤面的做法？
主料土豆1个 面条 100克 辅料 食用油适量 食盐适量干辣椒面1勺 酱油少量 香葱2根 步骤1.准备一个土豆，香葱，土豆不要太大了，一般就行。
2.把土豆洗净切成薄片泡在水里。
3.锅内放油，把水里的土豆片捞出来放到锅里翻炒，炒至透明状。
4.加入适量的水煮开。要煮面条的，所以水要稍微多一点。
5.准备面条。
6.把面条下锅里跟土豆一起煮至面条熟。
7.加入适量的食盐，酱油和干辣椒面进行调味。
8.最后撒上香葱即可。
9.出锅，开动。有土豆的香，确实不错。
主料
土豆2个
辅料
葱花适量
面条适量
老抽适量
生抽适量
1. 将面条放入锅内煮熟。
2. 土豆洗净去皮。切成小条。比平时炒土豆丝时要粗一些。切好后不用浸泡，过一遍水就行。
