- 大蒜叶炒牛肉怎么做?
- 大蒜叶炒毛肚的做法?
食材 主料 牛肉 500g 大蒜叶 100g 辅料 油 2g 盐 2g 鸡精 2g
步骤
1.准备一些大蒜叶。
2.锅里放入油,把油烧热。
3.把大蒜叶放入锅里炒。
4.放入牛肉,盐,把大蒜叶和牛肉混合,放入鸡精。
5.大蒜叶炒牛肉炒好以后就可以吃了。
小贴士 炒大蒜叶的时候要多放油。
大蒜叶炒毛肚的做法?
步骤 1
生姜切丝、小葱切段、大蒜头切片、大蒜叶切断、干辣椒切段
步骤 2
生姜、蒜、葱干辣椒下锅爆香
步骤 3
下毛肚翻炒
步骤 4
陆续料酒、老抽、生抽、白糖、蚝油翻炒变色
步骤 5
加一点点水烧开,加蒜叶翻炒,蒜叶变色即可,时间长蒜叶就烂了。