烤箱五花肉片做法家庭版?
以下是烤箱五花肉片的做法家庭版: 烤箱五花肉片做法家庭版:将五花肉片洗净去筋膜,切成合适大小的块,腌制分钟左右;同时预热烤箱至0度;将腌制好的五花肉片放入烤盘中,上面撒上适量盐、黑胡椒和迷迭香,放入烤箱中分钟左右,取出即可
如果想加入口味更丰富,也可以在撒盐和黑胡椒的同时加入蒜末和红椒粉
1.挑选优质的五花肉切成块
2. 把五花肉切成你所想要的大小。
3.烤箱230度预热,10分钟,烤盘中垫入一个油纸,撒上所有的调料。
4.将切好的五花肉片放入调料中,正反面滚匀。
5.烤箱预热完成后230度,烤5分钟拿出。
8.烤熟的肉直接把肉片,用夹子夹出来,盛入盘中。
准备食材: 肥瘦相间的五花肉250g,烧烤酱适量,生抽适量,蚝油适量,料酒一勺,姜末,蒜末少许,一小撮白芝麻。
1、将五花肉洗净切成三指宽薄片放入碗中,加入烧烤酱,生抽,蚝油,料酒,姜末,蒜末抓拌均匀,放入冰箱冷藏腌制半小时。
2、烤盘上铺上锡纸,将腌好的五花肉一片片整齐的摆在锡纸上,烤箱调至220度预热十分钟,放进五花肉烤十分钟后,带上防热手套,把烤肉拿出来撒上白芝麻,带回烤箱烤五分钟,香喷喷的家庭版烤箱五花肉就大功告成了。
用料:
猪肉,生菜,孜然粒,孜然粉,五香粉,辣椒粉,葱姜粉,鸡精,白芝麻,小葱,大蒜,盐,料酒,蚝油,蜂蜜,柠檬。
做法:
小葱洗净,切成葱末;大蒜洗净,切成蒜末。
选择带皮五花肉,把猪肉用清水清洗干净,切成2毫米厚的片状。(我个人觉得带皮的五花肉,烤出来会更好吃,如果您不喜欢带皮的,也可以去掉猪皮。)
原料:五花肉500克、芝麻、黑胡椒、孜然、盐、五香粉、辣椒面适量。
做法步骤:
第1步、五花肉洗净控水改刀切成薄片。
第2步、加入适量蚝油生抽盐和五香粉黑胡椒调味。
第3步、抓拌均匀。
烤猪肉烤箱做法?
用料:五花肉,杏鲍菇1个,土豆1个,大蒜5瓣,海盐,孜然粉,橄榄油。
具体做法:1. 杏鲍菇切片,用海盐和橄榄油腌一下。烤盘包锡纸,把杏鲍菇片码放好。撒一层孜然粉。
2. 切好的五花肉片(最好去皮,五花肉冻的稍微硬一点好切薄片)码版放在杏鲍菇上面。撒蒜片。
3.切薄片的土豆片(跟杏鲍菇腌制步骤一样重复一遍)均匀码放在五花肉上面,再淋一些橄榄油。
4.烤权箱220度烤25分钟即可。 盛盘以后按自己口味撒调料,记得一定要趁热吃哦。 另外提醒下:土豆尽量切薄薄的片,口感稍微焦香脆,特别好吃,用口蘑或者香菇代替杏鲍菇应该也一样可以,祝你成功。
教你在家用烤箱烤五花肉,味道比烧烤店的还香,香辣可口,馋的你口水直流,比红烧的好吃多了,去烧烤店很多人都喜欢吃烤五花肉,肉烤得吱吱响,非常的诱人。家有烤箱别闲置,教你在家烤五花肉,味道好过烧烤店,吃着过瘾,干净还卫生,没有烤箱用锅煎也可以,还省去了穿串的工序,下面看看我是怎样做的吧
【烤五花肉】
材料:五花肉500克、盐适量、辣椒粉1汤匙、孜然1汤匙、孜然粉1茶匙、芝麻1汤匙、白胡椒粉1茶匙、料酒1汤匙、蚝油1汤匙、生抽1汤匙、白糖少许、
做法:
1.选用五花肉带皮或者不带皮的都可以,把五花肉切成薄厚均匀的大片。