油茶面的做法？
油茶面是一道特色美食，是福建地区的传统小吃之一，以下是一种简单易学的油茶面做法：
材料：
- 面粉（250克）
- 猪肉（150克）
- 鸡蛋（1个）
- 葱姜蒜（适量）
- 菜油（适量）
- 酱油（适量）
- 盐（适量）
- 熟芝麻（适量）
油茶面的做法？
油茶面，别名油炒面、炒面，是天津特色小吃，口味甜香。其制作方法是将花生洗净，加入植物油拌匀，放入空气炸锅200度烤10分钟，取出去皮擀碎，芝麻倒入锅中小火炒熟，面粉放入锅中，小火翻炒，炒至金黄微焦时关火，放入黑芝麻、花生碎，晾凉后密封保存，碗中放入油茶面，加入白糖，倒入开水搅拌均匀即可。
油茶面是一道特色美食，是福建地区的传统小吃之一，以下是一种简单易学的油茶面做法：
材料：
- 面粉（250克）
- 猪肉（150克）
- 鸡蛋（1个）
- 葱姜蒜（适量）
- 菜油（适量）
- 酱油（适量）
- 盐（适量）
- 熟芝麻（适量）
油茶面的家常做法西北小强？
用料：普通面粉200克
步骤：1.准备食材：面粉200克、核桃仁10克、白糖5克、黑芝麻5克。2.将面粉倒入无油无水的锅中，小火慢慢的翻拌，慢慢的炒至面粉变成微***。3.然后加入核桃仁、黑芝麻、白糖翻炒均匀，盛入碗中备用。4.接着碗中倒入少量多次的开水，搅匀至糊状。5.最后装入煲中即可。
油茶面是一道西北地区的特色小吃，主要材料有面粉、油茶等。其中，面粉是关键，需要选用优质的小麦粉，经过炒制后磨成细粉。而油茶则需要用适量的猪油或植物油，加入葱花、姜末、盐等调料炒制，再加入适量的水或骨头汤煮熟。
在制作油茶面时，首先需要将面粉放入锅中，用小火炒至微***，然后加入适量的油茶，继续翻炒至面熟即可。在食用时，可以根据个人口味加入适量的调料，如葱花、姜末、盐、味精等。
总的来说，制作油茶面需要注意火候和炒制时间，同时需要根据个人口味适量调整调料。通过掌握这些技巧，每个人都能做出美味的西北油茶面。
油茶面的家常做法如下：
准备食材：黑白熟芝麻、面粉、橄榄油、芝麻油、糖（可选）。
锅内无油无水，放入面粉，小火炒出麦香味。
慢慢的面粉会变色，小火炒了大概半个小时多点。
过筛一遍。
放入黑白芝麻，炒均匀即可。
再过筛一遍，凉了放在密封包装里。
