香菇鸡丝拌面怎么做的？
你好我是张小贺，很高兴为你回答这个问题
做法1香菇泡水至软后沥干水分
3热锅倒入沙拉油烧热，放入姜末和香菇小火炒5分钟加入水和耗油，盐，白糖适量，最后加入太***水勾芡，熄火备用
4汤锅中倒入适量水煮滚，放入意面搅散，以中小火煮约1.5分钟至熟透，捞出沥干水分，放入大碗中，再放入炒好的香菇和鸡肉丝搅拌均匀，放入葱花即可
香菇鸡丝拌面
材料:
意面80公克，熟鸡胸肉50公克，干香菇5朵，姜末1/2小匙，沙拉油1大匙，水5大匙，太***水1/2大匙，葱花少许，蚝油1小匙，盐1/4小匙，细砂糖1/4小匙，香油1/2小匙
做法:
1.香菇泡水至软后沥干切丝。2.熟鸡胸肉撕成细丝备用。
3.热锅倒入沙拉油烧热，放入姜末和作法1小火炒约5分钟，加入水及所有调味料拌匀煮约3分钟，最后加入太***水勾芡，熄火备用。
4.汤锅中倒入适量水煮滚，放入意面搅散，以中小火煮约1.5分钟至熟透，捞出沥干水分，放入大碗中，加入适量作法3趁热拌匀，撒上适量作法1和少许葱花即可。希望能帮助到你。
大家好：做饭的大妈很高兴的给大家分享这道香菇鸡丝拌面的做法。食材备用：新鲜香茹、鸡脯肉、挂面、葱、调料：淀粉1小匙、料酒1大匙、草菇老抽1大匙、盐适量、糖1小匙、蚝油1大匙。具体做法：(1)香茹浸泡水中片刻，然后清洗干净切丝(2)在佛水中把香茹焯水2分钟后捞出沥干水份(3)鸡脯肉切丝后放盆中加料酒和淀分搅拌均匀备用，蒜切片葱切碎(4)锅热油七成热时加入蒜片爆香再加入鸡丝炒至变色(5)加入香茹丝(6)调入蚝油、草菇老抽、糖和盐后大火翻炒再加沸水改中火熬煮十五分钟左右至汤位香浓(7)另锅加水，锅开煮面，煮熟捞出放入碗中浇上汤汁、洒上香葱碎即可。这样一碗营养丰富的香菇鸡丝拌面就做好了。如有想吃的，大家可以试做一下。谢谢
哈喽我是人鱼，香菇鸡汤拌面有很多种做法下面我说说我的做法
材料，鸡胸肉一块，生香菇几朵，胡萝卜一小段，蒜蓉3到4瓣，辣椒适量，生抽2勺，蚝油一勺，香油适量，葱花，盐
1鸡胸肉冷水下锅，放几片姜，几滴料酒去腥，将鸡胸肉煮熟捞出，捞出后撕成丝
2,香菇洗净，开水下锅煮熟捞出切薄片，胡萝卜切丝开水煮熟捞出，
3鸡肉丝 胡萝卜丝，香菇片，放入生抽，蚝油，蒜蓉，辣椒，适量盐，搅拌均匀备用
4，面条下锅煮熟捞起，面条里面留8调羹水，将拌好的鸡丝放在面里，加点点香油一起搅拌均匀，撒上葱花就可以了 ，一碗香喷喷的鸡丝面就做好了，
用料
香菇 8个
鸡胸肉 一块
油豆腐 4个
小青菜 5颗
生抽 2勺
胡椒粉 些许
盐 适量
鸡粉 些许
葱花 些许
蘑菇拌面最正宗的做法？
辅料：面酱30克，葱8克，面条适量，油4克，水适量。
1.蘑菇洗净切丁，猪肉切丁，葱切碎，线椒切小段
2.锅中放入油，烧热，放入葱炒香
3.加入肉丁炒至肉丁7成熟时
啤酒香菇酱拌面做法？
制作方法：
1. 干黄酱加啤酒，慢慢调成稀的酱汁。
2. 香菇洗净，切末，花生压成粗粒。
3. 锅中放油，下肉末炒香。
4. 倒入剩下的啤酒，炒匀。
5. 放入香菇翻炒。
6. 再放入调好的酱汁，炒出酱香味。
7. 出锅时撒入花生粒即可。
8. 汤锅中加水，烧开后，放入面条煮熟，捞出过凉水，碗中放入面条、黄瓜丝和啤酒香菇酱即可食用。
第一步，首先将干香菇放在清水中泡发后，取出切成碎末，同时将五香花生用擀面杖撵成比较大点的粒；
第二步，干黄酱取需要的量，放在碗中，倒上啤酒，慢慢调成比较稀一点的酱汁；
第三步，锅中添上油，待油烧热后，放入葱姜，爆炒出香味，放入猪肉末，炒至变色；
第四步，然后再放入切好的香菇末，倒上稀释完干黄酱，剩余
的所有啤酒；
第五步，同时放入调好的酱汁，继续翻炒，直到炒出酱香味的时候，即可出锅的时候，撒上花生粒即可；
