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团子的做法大全
电饼铛涂一层油。1放入菜团子,倒入适量水,盖上盖子,大火30分钟左右即可。
苦菊 5棵 玉米面 200g 鸡蛋 2只 葱 10g 姜 10g 盐 5g 油 10g 蚝油 5g 青菜团子的做法 馅料:苦菊焯水、挤掉水(不要挤的太干)切碎,鸡蛋炒熟切碎,加油、盐、蚝油、葱碎、姜碎,拌匀。
糯米粉倒入容器中 再倒入菜汁 混合均匀 另取个容器,放入澄粉(也可以用粘米粉)再加入开水搅拌成团 将糯米粉面团和澄粉面团放在一起 揉均匀后,再放一勺猪油 再揉成团即可。
艾叶洗净,锅内放入水烧开,加入半勺小苏打,然后加入艾叶煮30秒左右即可捞出。挤出艾叶中多余的水分。用料理机打碎,或用刀剁碎。揉面盆中倒入糯米粉,加入艾叶碎。
用料 主料:鸡肉适量、鸡蛋1个、白菜适量、胡萝卜适量、玉米面适量 辅料:精盐少许、玉米油1勺 所有食材放入盆中。搅拌均匀放入玉米面。拌均匀。取适量面搓圆放入锅中。上汽蒸20分钟。营养美味。
肉圆子的做法?
做法如下:食材:猪肉、鸡蛋、葱、白、姜、味极鲜(生抽)、料酒、白胡椒粉、耗油、盐。市场买的前肘肉,八分瘦肉二分肥肉,绞成肉馅,或者你对***的人说一下,用来做什么,偏肥还是偏瘦。
先把生姜、葱、切碎备用。将买的肉末加入生姜、葱碎中。再用刀继续剁成泥。把馒头放水里泡下。等馒头把水分都吸收了即可。泡好的吸水馒头放入剁好的肉末中,加盐、味精、料酒、生粉、鸡蛋。
步骤:1 肉洗净切块。2 用搅拌机搅成肉糜。3 ***切丁挤干水分,香菇泡发切丁过油炒香。4 蒜蓉洋葱切丁炒香,分开炒是因为我调了好几个不同的味道。如果只做一个口味,就一起炒吧。
只需要配料里加入木薯粉,并且在做丸子前多摔打几次肉泥,就可以实现又弹牙又爽口,非常好吃。
猪肉丸子的做法 肉馅备用。加入盐、鸡精、料酒、生抽、蚝油、姜粉、现磨黑胡椒粉拌匀。葱蒜进入清水中,浸泡成葱姜水。泡好的葱姜水分次倒入肉馅中。
雪菜猪肉团子怎么做
馅儿:春笋、猪肉、雪菜,喜欢吃甜的还可以准备豆沙。碱面:煮青汁的时候加入碱面,会有很好的固色作用,做出来的青团颜色会更绿。青团子用什么植物打汁 新鲜艾草洗去泥沙,择去老根老茎,只留下嫩叶。
处理好的艾草清明团子的做法 步骤1 馅的雪菜、豆腐干、肉末、春笋。清明团子的做法 步骤2 起油锅将馅炒一下。清明团子的做法 步骤3 将糯米粉和中粉搅拌均匀,边搅拌边倒入热水,用厨机1档8分钟,揉到光滑。静20分钟。
面和均匀后放在一边,用湿布盖着,防止面变干。这个过程叫醒面,大约需30分钟时间。醒面的同时,把葱、姜、香油、味精加酱油与肉调和均匀,腌制10~15分钟。
[_a***_]步骤:艾叶洗净,锅内放入水烧开,加入半勺小苏打,然后加入艾叶煮30秒左右即可捞出。挤出艾叶中多余的水分。用料理机打碎,或用刀剁碎。揉面盆中倒入糯米粉,加入艾叶碎。