如何做咖喱意面?
所需材料:
意大利面适量、洋葱1个、土豆1个、胡萝卜1个、咖喱块适量、椰浆适量、盐适量、水适量、橄榄油适量。
步骤:
(图片来源网络,侵删)
3. 加入土豆和胡萝卜,煸炒2-3分钟。
(图片来源网络,侵删)
4. 加入适量的水,煮沸后转小火,继续煮煮10-15分钟,直到土豆和胡萝卜变软。
6. 加入适量的椰浆,继续搅拌均匀,煮开后转小火煮5分钟左右,让咖喱汁变浓稠。
(图片来源网络,侵删)
7. 将意大利面煮熟,捞出沥干水分,加入咖喱汁中,搅拌均匀。
咖喱鱿鱼面的做法?
主料:意大利面1份,胡萝卜1个,鱿鱼350克
做法:
1.锅里加水,将意面下煮至断生备用
2.锅里加少许油,将胡萝卜下锅炒制
3.再将豆干下锅一起同炒
4.炒入适量清水煮至食材熟透
5.再将鱿鱼改刀后下锅
6.同时将咖喱块下锅煮至汤底稠浓即可,并加适量细盐调味