虾仁意大利面怎么做?
2.锅内水烧开后加点盐,开后下意大利面开锅后加入少许凉水,待再开后改小火煮8分钟即可捞出。
3.最最关键的一步:将捞出的意大利面装盆内加少许橄榄油拌匀备用。
(图片来源网络,侵删)
4.锅内油烧热放入虾仁炒香。
6.倒入青红椒一同翻炒,出锅前加入少许盐,黑胡椒即可。
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1/7把意大利面用水煮熟约6 分钟,大概拿起一条吃不硬就可以了
2/7把煮熟的面过冷水沥干备用
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3/7加少许油把虾仁两面煎熟,最后加些黑胡椒。倒出备用
4/7锅里加热后加一点油把面翻炒30 秒,然后加入罗勒酱翻炒均匀
5/7最后把虾仁倒进去一起翻炒,约1,2分钟
6/7最后加些盐巴,然后在试一下味道
7/7出锅后加入起司装饰,就可以吃了
虾仁面的10种吃法?
1.准备好所需材料,小白菜洗净,沥净水分,面条最好选用鲜面条,口感劲道,用挂面也可以。
2.把大虾剪去虾枪、虾须和虾足,再用牙签挑去虾线,把虾头用剪刀剪下来,放在碗内待用,虾身用剪刀把虾背剪开,这样容易入味,把虾身放到碗内,加入料酒,白胡椒粉、少许盐,抓匀,腌制10分钟,这样可以去除虾的腥味。
3.锅内加入油烧热,下入虾头、葱花、姜丝、蒜片一起翻炒,用炒勺轻拍虾头,把虾黄挤压出来,有的颜色就会变得红润。
4.加入适量的水,再加入盐,生抽和料酒,烧开,煮2-3分钟,把虾头的鲜味煮出来。
5.将虾头和葱姜蒜一起捞出来不要。
一丶干拌虾仁面,可以加些配菜,鲜香可口。
三、虾仁汤面,很滋养。
五、虾仁烩面,很浓香。
八丶虾仁意大利面、
九、虾仁做卤浇在面上。
十、麻酱虾仁面。