2-3岁猪肉的做法？
对于宝宝来说，瘦肉做成粥更容易吸收，更容易消化。下面介绍一种瘦肉粥的做法，菠菜瘦肉粥，菠菜100g，猪肉60g，白粥一小碗，植物油3g，盐1g，将菠菜洗净，切成碎片，猪肉洗净剁成末，待锅内的白粥煮开以后放入猪肉，稍微至肉变色，加入菠菜，煮熟以后放入油、盐煮开就可以了。
1、胡萝卜泥青菜肉末菜粥。食材：胡萝卜，青菜，蒸熟肉末，高汤，植物油、调味料适量。
2、做法：将胡萝卜、青菜煮熟制作成泥。锅内放入肉末、粥、高汤，再加入胡萝卜泥、青菜泥，小火炖开后加入熬熟的植物油和少量盐煮开即成。
3、功效：胡萝卜能提供丰富的维生素A，能增强人体免疫力。青菜含有维生素C、维生素B和胡萝卜素，无机盐的含量较丰富，尤其是铁和镁的含量较高。适合宝宝的发育。
4、莲藕玉米肉末粥。食材：莲藕碎、玉米碎、瘦肉末、胡萝卜碎、米粥适量。
5、做法：莲藕，玉米，胡萝卜，都洗净切碎，不放心的食物可以打成泥状。瘦猪肉切薄片，煮熟后切成末。米粥里放入莲藕，玉米，胡萝卜碎，肉末，再一起煮上一会就可以了。
6、功效：玉米中的纤维素含量很高，具有***胃肠蠕动的作用，有助于促进宝宝消化。莲藕富含铁、钙等微量元素，植物蛋白质、维生素以及淀粉含量也很丰富，有明显的补益气血，增强人体免疫力作用。此粥健胃开脾，适合宝宝食用。
把猪瘦肉切碎、斩碎，为了让宝宝好消化；猪肉这东西营养好，是2岁以下孩子很好的荤菜，但是吃不碎很成问题，所以要想这个办法帮助孩子消化。
在斩肉糜的过程中，加入适量的新鲜嫩芹菜叶，不仅可以增加瘦肉粥的营养含量，而且可以增加粥的香味，使宝宝爱吃。同时放入适量的葱、蒜斩碎。
斩碎后的菜肉糜放入可以搅拌的大碗里，再放入一个鸡蛋，用筷子拌匀，使其类似于营养八宝粥那样成分多，营养全。
在菜肉粥内加入适量白糖，这个很多人都不明白为什么。这样做是提出此粥的鲜味。
糖加入后，放入适量醋、盐、味精等辅料。把盛放菜瘦肉粥的盆放在锅里，下面放适量水，蒸熟。也可以直接放入锅里蒸熟。这个粥喂养牙齿扎好了的1岁以上的宝宝是非常惹其喜爱的。
炖猪肉汤给小孩喝的配方？
2、热锅凉油，细葱花，蒜末炝锅，倒入肉片翻炒，加料酒，加酱油，加鸡精。倒入砂锅。
3、砂锅内加水2.5斤，小火慢炖。
4、取鹌鹑蛋10枚，剥去皮，放油锅炸制，炸到金***时，取出，放入砂锅。
5、1小时后，加盐调味，出锅。
炖猪肉汤是一道很常见的家常菜品，对于小孩子来说，适量食用可以提供蛋白质、胶原蛋白等重要营养素，有益于促进生长发育。下面分享一份简单的炖猪肉汤配方：
所需材料：
1. 猪肉（带骨或去骨肉）500克
2. 大米适量
3. 葱姜适量
4. 盐适量
制作方法：
