白菜肉丝面怎么做？
1. 准备食材：***、瘦肉、面条、葱姜蒜、酱油、盐、料酒、淀粉、食用油。
2. 处理食材：将***洗净切成丝，瘦肉切成丝，葱姜蒜切末备用。
3. 腌制肉丝：将肉丝放入碗中，加入适量的盐、料酒和淀粉，搅拌均匀腌制 10 分钟。
4. 炒肉丝：热锅凉油，放入葱姜蒜末煸炒出香味，加入腌制好的肉丝翻炒至变色。
5. 加入***：将***丝放入锅中，加入适量的酱油、盐和料酒，翻炒均匀。
6. 煮面：将面条放入锅中煮熟，捞出沥干水分放入碗中。
7. 装盘：将炒好的***肉丝浇在面条上即可。
***肉丝面口感鲜美，营养丰富，是一道非常适合日常食用的美食。
准备主要食材：挂面条1小把，***叶60克（或其他青菜），猪瘦肉110克，鸡蛋1个
准备***食材：姜末2克，葱花5克，味极鲜酱油3勺，料酒半勺，水淀粉，盐，植物油
制作过程：
第一步：备好食材
第二步：***叶切丝，泡水5分钟，换水洗净，控水备用；瘦猪肉切5毫米见方的丝，用姜末，2克葱花，水淀粉，料酒拌匀，腌制5分钟（肉丝嫩滑的窍门是淀粉腌制，不可少）
东北肉丝面做法？
材料：面条200克、香菇50克、肉丝100克调料：油2汤勺、生抽1汤勺、蒜片少许、盐少许、鸡精或高汤适量、葱花适量做法1、锅中下油，将蒜片煸香，下入肉丝翻炒至变色。
2、下入香菇和肉丝，加生抽一起翻炒。
4、如需调味，可加适量盐和鸡精。
5、撒葱花，起锅，装碗，开吃。
首先要准备的材料是面条一把，鸡蛋一个，香菇两三朵，香葱几根，香油三四滴，加入适量的盐和1 g芝麻和一勺老干妈 。
步骤一：锅内放油煎鸡蛋，加入水烧开，放入蘑菇，华越牌老干妈、适量的盐，小火慢熬！
步骤二：蘑菇的香味出来了，便可下面条，待面条软了，即可调味鸡精加香油，最后撒下葱花完成！
1、准备好手擀面，其他面也行，手擀面最佳。水开下锅煮好面，捞出冲凉控水备用
2、起锅烧油，下入肉丝，炒散炒熟，葱花爆香
3、放入尖椒丝，翻炒几下
4、加入适量的耗油、酱油、十三香、盐，翻炒均匀
5、加入适量的水，再加水淀粉勾芡，煮至汤汁浓稠即可
菠菜肉丝面的做法？
首先将瘦肉洗净切成丝备用。将菠菜洗净切段。
把姜、蒜、葱、火腿肠洗净切好。
锅里倒入适量的油起火。
等油烧至七成熟时，把切好的肉丝下锅爆炒。
等待肉丝炒至变色快熟时，将姜、蒜、葱、香肠放入一起炒香后，加入适量的水。
等待水烧开后，放入适量的面，用筷子不停搅拌，避免粘到一起。
等待面快熟时，放入切好的菠菜。
最后等菠菜和面熟后，加入适量的盐、鸡精调味，个人口味可以适量加入一点辣椒油，出锅装碗即可。
做法: 1、取少量的面粉(1个人的量就可)。
2、准备一个鸡蛋
3、准备少许蔬菜,切碎茉。(如果你的宝宝喜欢吃绿色,准备一些菠菜。如果喜欢吃***,那就准备一些胡萝卜)
4、将面粉和蔬菜茉均匀搅拌在一起,用鸡蛋和起来。(鸡蛋代替水)
5、和好之后,沾点水,饬20分钟左右。
