瘦肉香菇包子馅做法？
制作瘦肉香菇包子馅的做法如下：首先，将瘦肉切成小块，用刀背拍松。
接下来，将瘦肉和香菇放入碗中，加入适量的生姜、葱末、料酒、酱油、盐和胡椒粉，搅拌均匀腌制15分钟。腌制好的馅料可以用来包包子了。将包子皮擀薄，包入适量的馅料，然后用手捏紧封口。
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最后，将包子放入蒸锅中，用大火蒸15-20分钟即可。这样制作出来的瘦肉香菇包子馅口感鲜美，营养丰富，是一道美味的家常小吃。
香菇猪肉包子的做法？
做法
1/8 先说一下馅料。（这个份量很多，如果只是包包子可以减成十分一使用）鸡蛋打散，放入油锅中，炒成蛋碎末
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2/8 香菇清洗干净后，切成碎粒，沥干香菇水
3/8 猪肉200克加入100克香菇水，搅拌均匀
4/8 将香菇末、猪肉、鸡蛋加入调味料搅拌均匀即可
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6/8 分成六份
7/8 将小剂子擀成圆饼形，外面薄一点
8/8 包入馅料
猪肉香菇馅包子怎么做？
准备好所需食材，香菇要提前泡发好，还有胡萝卜,姜,葱，葱姜剁成碎末,香菇和胡萝卜也剁成碎末备用。肉馅中调入食用油、生抽、料酒、盐、鸡精和花椒粉调好。然后所有馅调在一起即成。
