早餐面条的做法有哪几种?
作为一个对面条百吃不厌的吃货,早餐变着法儿的做口味不一的面条,是我很热衷的。(⊙o⊙)…
西红柿鸡蛋打卤面、黄瓜肉末打卤面、香椿芽炝锅面、咖喱鱼丸汤面,甚至是一碗普通的“三合油”面也相当不错。
以下和大家分享下我尤为热衷的几种面:
我是江苏人,我想到的面条有挂面,就是超市买的那种包装的,还有就是生面加工厂的,我们俗称的水面,还有就是手工面,自己用擀面杖擀的面条,可以是圆柱形的,也可以是片状的,最后就是我们最爱,最方便的方便面,我喜欢的是红烧牛肉面口味。
挂面分粗细之分,它的做法一般是先把水烧开,然后放入挂面,直到水沫向外溢出,然后开小火慢炖,喜欢吃软一点的就多煮一会儿,在煮面的时候拿一个汤碗,里面放盐,味精,也可以放酱油,最重要的是猪油,等到面熟之后,先用锅里的热水把碗里的调料溶解,然后在把面捞到碗里,搅拌均匀就可以吃了。你可以放一些细葱,活着香菜增加面的香味。
早上的话可以再来一个荷包蛋,补充一下营养,这样效果会更好,个人觉得糖心的更好吃哦!!!
水面的话我们一般会盘起来,然后放在筛子里,然后晒干,要吃的时候就放一盘,早上的话一般吃捞面,吃饭跟挂面类似。
手擀面一般相对较粗,所以适合煮烂糊面,然后放入一些蔬菜等一起煮着吃,特别想。
喜欢面食的朋友,请多多交流,都说北方面食丰富,欢迎北方的朋友们指教!
面条作为早餐推荐几种美味又营养的好吃法。 1、 美味的鸡蛋面条 如果你喜欢自己动手做DIY的话那么你可以尝试做美味的鸡蛋面条做法很简单
(4) 备一条鱼,将去刺去除,将鱼泥加蛋清、盐、白胡椒粉做成鱼肉馅料
(5) 锅中加冷水,将鱼丸依次下入水中,大火烧开,加入鸡蛋面,烧开,加入少量冷水烧开,依次加入三次,即成。
营养特点:正常加入适量的鸡蛋可以让面条更加劲道,营养也很适合,面条加入鱼丸可以让身体吸收的更好,高蛋白低脂肪营养价值也更完美。早上胃肠还没有完全打开,所以建议吃点这样的面条是不错的选择,可以让胃肠马上清醒起来。
2、 好吃又营养的早餐面 早餐面还有一种吃法当然就属于炒面了,这种做法多半是因为头一天吃煮面条而生下来的面条。不过也可以做的很美味。
(1) 剩面条泡水、这样可以避免面条结成团 (2) 准备油菜、胡萝卜等自己喜欢的菜,洗净
(3) 锅中加油,放入面条和蔬菜,炒香加入酱油、料酒简单调味即成。
十种早餐面条做法?
油泼面,先把面条煮熟,可过水可不过水捞出放碗里,碗里放葱,放酱油,盐,最后拿热油泼在面上。
蒸面,把面条放在屉上蒸熟,拿调料一拌。
打卤面,西红柿鸡蛋打卤,面条煮熟,放在卤里一拌。
炸酱面,同样把酱炒好,面条煮熟,放点黄瓜丝,放酱一拌。
炒面,面条煮成五成熟,过水,锅里下油放鸡蛋白菜面条放盐酱油醋一炒出锅。
鸡汤面,同牛肉汤做法一样,先把鸡汤熬好,用鸡汤煮面条,味美而鲜。
藤椒酱汁煎蛋面
早上吃一碗鲜咸香辣的藤椒酱汁汤面,胃口一下子被打开了,从里到外释放着活力。简单快手,却又营养与美味并存,早上,就需要这样一碗香喷喷的汤面。
简单的葱油酱汁,就足以让一碗清水挂面喷香无比。早上只用5分钟,诱人的葱油面就做好了。如果[_a***_]充裕,撒一把青菜、淋一个鸡蛋,美味和营养并存
食材
挂面,葱少许,蒜1-2瓣,香菜,小米辣(香菜和小米辣都看个人口味放),芝麻香油,色拉油,白胡椒粉,黑醋1勺,生抽2勺,盐,鸡精。
2、做法步骤
(1).将葱、小米辣、蒜、香菜切好,和芝麻香油一起放到碗里面。
(2).先加热一勺油,然后把油放到我们的碗里面,油需要是热油,倒到碗里之后会有呲啦的响声,如果没有,那就是油不够热。
面条是我们早餐的主要食物,简单快手易做,又能给身体补充能量,适合早上赶时间的上班族和小朋友。下面就为大家介绍十种快手早餐面吧。
二、酸辣拌面
三、炸酱面
四、葱油面
五、紫菜蛋花汤面
六、馄饨面
七、海鲜蒸面
八、三鲜炒面
九、油泼面