牛奶什么时候喝最好？应该喝多少？
牛奶是人体钙的最佳来源，而且钙磷比例非常适当，利于钙的吸收。什么时候喝牛奶对身体最好?喝牛奶的最佳时间——睡前两小时。
据科学研究表明，由于临睡前两小时是人体新陈代谢最为旺盛的阶段，有利吸收，对促进皮肤新细胞的产生有非常强的作用，从而延缓衰老。同时，对青少年来讲，影响生长发育的最大因素———生长激素，在深睡后1小时会出现一个浓度高峰期。因此，喝牛奶的最佳时间为临睡前两小时。
从定时检测血浆里生长激素浓度的实验发现，一天24小时除饭后3~4小时含量略高外，大部分时间浓度都较低，但是深睡1小时后，无论儿童或是成人，都会出现一个浓度高峰期：生长激素含量最高，这种现象在青少年时期特别明显。此时，身体合成代谢旺盛，骨骼、肌肉、内脏生长迅速，所以青少年儿童喝牛奶的最佳时间是晚上临睡前。
据美英两国医学专家研究发现，牛奶中含有两种过去人们未知的催眠物质，其中一种是能够促进睡眠的以血清素合成的色氨酸，由于它的作用，往往只需要一杯牛奶就可以使人入睡;另外一种则是具有类似***镇静作用的天然***类的物质。所以，如果在早晨饮奶，就必然会使人的大脑皮层受到抑制，影响白天的工作和学习。
综上所述，喝牛奶的最佳时间，睡前两小时最好，另外，奶含有丰富的钙，睡觉前饮用对于中老年人可补偿夜间血钙的低落状态而保护骨骼。同时，牛奶有催眠作用，睡前饮有利于睡眠质量。
喝牛奶什么时候喝最好。早晚喝都可以。
第一早上喝一定不能空腹喝。早餐以后两个小时以后再喝。空腹喝不可写，对胃肠的负担大。空腹喝牛奶前，先吃一些淀粉含量多的食物。如馒头。面包。馍伴着一起吃。让牛奶在胃液中充分发生酶解。使蛋白质能够很好的消化吸收。
第二晚上喝牛奶利于睡眠和钙的吸收。晚上睡前一小时喝250cc。有镇定助眠的作用。促进睡眠。解除紧张成情绪。牛奶中的钙可以缓慢的被血液吸收。整个晚上血钙都得到了充分的维护平衡。不必再溶解。骨中的钙。防止了骨流失，骨质疏松。
喝牛奶注意六个问题。
一不能喝生牛奶。
二不能空腹喝牛奶。
三牛奶中不宜增加果汁。等酸性饮料。
四不要用牛奶代替白开水服药。
***宜多饮冷牛奶。
六不宜长时间高温蒸煮 牛奶。
早餐后1-2小时后
我们早上在吃早饭的时候，是最好不要空着肚子喝牛奶的，不妨先吃一些面包垫垫肚子，而当胃里面存在食物以后，再喝点牛奶，润润胃，将更有利于达到牛奶养胃的效果。
而牛奶是具备催眠作用的，我们早上是需要精神的，无论是上班还是学习，而若是一大早就昏昏欲睡，那也是大太好的，因此早上喝牛奶千万不要空着肚子喝。
而且在喝牛奶之前，不妨可以先吃一些淀粉较多的食物，就比如说馒头，而且早晨喝牛奶的同时，也可以吃一些馍、米饭、面包、饼干、点心等含淀粉的食物，这样就可以让牛奶在胃里面停留的时间更长，而牛奶与胃液也是可以起到充分发生酶解作用，这样将更利于吸收消化蛋白质。
牛奶是一种比较健康又常见的饮品，含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质等。因为营养价值很高，所以很合老年人、儿童和病人饮用。
牛奶在睡前半小时喝最好。因为牛奶有帮助睡眠的作用，能提高睡眠质量，有利于第二天更好的工作和学习。正常成人每天喝250毫升到500毫升就可以了。
牛奶虽然营养价值很高，对人体有很多的好处，但是有些人是不喜欢牛奶的味道的，也有些人甚至对牛奶是不耐受的，一喝牛奶就拉肚子，我家就有一位。这时候我们可以买一个酸奶机，在家自制酸奶，既健康又美味，而且吃了也不会有拉肚子的情况。我家那位就非常喜欢喝我做的酸奶。
还有，很多人喜欢早上喝一杯牛奶当早餐，这样是不好的，因为，这样不利于牛奶的吸收。建议应该搭配面包或者鸡蛋来吃。我早上喜欢用鸡蛋、香肠和自制的粗粮馒头做炒馍，然后搭配一杯牛奶。这样的组合，蛋白质，脂肪，碳水化合物等都补充到了，而且做法也简单快速，如果前一天晚上把食材都备好的话，十分钟就能搞定了。吃完饭洗刷好，再吃点水果和坚果。这样的早餐，能让你一整天都是元气满满。
牛奶营养价值颇高，是众所周知的事实，至于每天什么时间喝好是因人而异的。没有乳糖不耐受人群任何时间都是可以喝的。而如果有过喝牛奶胀气腹泻的经历，建议不要空腹喝牛奶，如果一喝牛奶就拉肚子，建议换成酸奶或者不含乳糖的牛奶。
牛奶中含有丰富的钙和吸收利用率很高的优质蛋白，膳食指南建议不同人群奶类的摄入量有所不同。
指南建议2-3岁幼儿每天摄入500克的奶，4-6岁幼儿每天摄入350-500克奶，7岁以上人群每天摄入300克液态奶或相当量的奶制品。处在孕中晚期的女性，由于对钙的需求量增加，在均衡饮食基础上，每天可以摄入500-600克的液态奶或相当量的奶制品，以满足胎儿和母亲的钙需求量。
冬天喝牛奶怎么样喝才健康的？
1.拒绝大口，小口慢喝更靠谱， 很多人饮用牛奶会选择“大口咕噜”的方式，但这样作为会导致肠道内渗透压一次性增加，从而增加肠道蠕动的速度，可能会导致一些营养物质直接排出体外，最终降低牛奶的消化吸收率；所以，喝牛奶，请您各位小口慢喝，让身体有一个接受的过程。
2.选择合适的饮用温度，，温牛奶最好， 凉牛奶、冰牛奶容易损伤我们的肠胃，甚至可能会导致腹泻等问题的发生；过于“烫”的牛奶容易损伤食道、胃肠黏膜等部位，增加疾病的发病几率。
3.选择合适的时间，最好饭前的半个小时。 餐前半小时左右饮用牛奶，一方面可以不错的降低餐后血糖升高的剧烈程度，另外一方面也可以增强饱腹感，更利于减肥的健康进行。
