扁豆香菇焖面做法?
准备材料:
面条2人份、扁豆15根、香菇1盒、老抽2勺、胡椒粉适量、干辣椒4个、蒜瓣6个
(图片来源网络,侵删)
2、油锅里放适量的油,油热后放入干辣椒、扁豆和焯好的香菇,翻炒至半熟。
2、把面条码在炒的半熟的扁豆和香菇上,撒上一半蒜末,锅内加水,水量没过下面的扁豆和香菇即可
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4、打开锅盖,加入老抽、胡椒粉、剩下的一半蒜末,调味。可以用筷子拨散面条,拌匀出锅即可
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肉3两,可根据个人喜好增减,切成肉片,用少量盐,酱油腌几分钟。
细面条一斤,如果面条过长,适当切几刀
佐料:油,酱油,盐,鸡精
做法步骤
1.下油(油量和普通的豆角炒肉差不多),油热后,将腌过的肉放入炒锅,待肉变色后,将备好的豆角放入,并放入适当的酱油,盐,鸡精,翻炒豆角和肉,至五六成熟,倒入一些水,将豆角刚刚没住即可。(个人认为酱油可以适当多放些,这样最后拌出来的焖面颜色好)
香菇豆角生煎包的家庭做法?
关于香菇豆角生煎包的家庭做法如下:
**材料**:
- 面粉:适量
- 酵母:适量
- 温水:适量
- 豆角:适量
- 香菇:适量
- 肉末:适量
- 生姜:适量
- 大蒜:适量
香菇豆角生煎包是一道香味浓郁、口感独特的传统中国小吃。以下是一种简单的家庭做法:
材料:
- 馅料:
- 100克豆角(切碎)
- 1个小洋葱(切碎)
- 2瓣大蒜(切碎)
- 1茶匙糖
豆角和香菇的家常做法?
将豆角清洗干净,切成小段;香菇清洗干净,泡发好后切成片。
将葱、姜、蒜切碎,备用。