酸奶青柠蛋糕做法?
3、加入青柠汁打匀,加入过筛的低粉、杏仁粉和泡打粉,用刮刀拌匀。
(图片来源网络,侵删)
4、倒入剩下的酸奶和青柠皮屑,搅拌至表面光滑。
5、将拌好的面糊挤到放入模具的纸模中,烤箱预热170度烤25分钟即可。(放凉后挤上打发好的淡奶油,表面装饰青柠皮屑和青柠片即可)
酸奶蛋糕怎么做?
酸奶蛋糕的用料
(图片来源网络,侵删)
鸡蛋2个 酸奶100ml 淀粉20克 面粉35克 白砂糖根据自己口感添加 保鲜膜 红枣干、葡萄干
步骤1
准备两个鸡蛋
(图片来源网络,侵删)
步骤2
加入半瓶酸奶,根据自己的口感加入白砂糖
步骤3
步骤4
加入稍多一点的面粉
步骤5
酸奶蛋糕怎么做?
酸奶蛋糕的用料
鸡蛋2个 酸奶100ml 淀粉20克 面粉35克 白砂糖根据自己口感添加 保鲜膜 红枣干、葡萄干
酸奶蛋糕的做法
步骤1
准备两个鸡蛋
步骤2
加入半瓶酸奶,根据自己的口感加入白砂糖
步骤3
加入淀粉,不要太多,可以少量多次
步骤4
2.蛋黄中加入浓稠酸奶并搅匀,筛入低粉和玉米淀粉,用打蛋器搅匀;
3.蛋白中加几滴白醋,分三次加糖,打发至提起打蛋器有弯钩;
4.蛋白糊分三次加到蛋黄糊中,用切拌或翻拌的手法混合面糊;
5.电饭煲内胆底部刷少许油,倒入蛋糕糊,盖上盖子,按蛋糕键烤50分钟即可。
木瓜酸奶小蛋糕做法?
1. 糖粉分三次加入蛋白中,打发
2. 打到出现小勾勾即可,不硬性要求硬性发泡,差不多就好
3. 低粉筛入玉米油中,拌匀
4. 木瓜和酸奶用料理机打成糊糊
5. 木瓜糊加入面粉糊中拌匀
6. 木瓜粉糊和蛋白霜迅速混合,用刮刀拌匀即可
7. 将面糊倒入模具,轻磕出气泡
8. 烤箱预热190度,中层,上下火,15-18分钟即可