寿桃蛋糕在家怎么制作?
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寿桃源自我国古代神话,是可使人延年益寿的桃子。所以在给长辈贺寿时,深受大家喜爱。
为什么用桃祝寿,称为寿桃,这首先得从桃本身来说起,作为水果甜、鲜、纤维素含量高,含有维生素E,这是抗氧化抗衰老的,果糖有滋补强身的作用,特别是纤维素对老人的常见病如动脉硬化,便秘都有好处。民间早有“桃养人”和“宁吃鲜桃一口,不吃烂杏一筐”的谚语。
传统手套一般用面粉做成,或者直接用新鲜的桃子。随着蛋糕甜点丰富多样化的发展,越来越多人选择寿桃形状的生日蛋糕,喜庆又好吃,还可以做得比较大个!
那么能不能在家里制作寿桃蛋糕呢,其实很简单哦。
让美宝来教大家怎么在家做一个美味又好吃的寿桃蛋糕吧!
准备用料
在家做寿桃,准备好原料里就可以了,这枚桃子是家有老寿星的最佳之选 。
用料
淡奶油。 600克
糖人 1
色素:红 绿
喷粉:桃红色
寿桃蛋糕的详细做法的做法 如下,
1、八寸芭比戚风一个
2、分成四层 下面三层厚度一致 第四层无所谓
你好,很高兴回答你的问题。
一、寿桃蛋糕是什么?
寿桃蛋糕其实就是把一个烤好的蛋糕坯,切成几个小块中间抹上奶油,夹上水果,摞到一起之后,外面抹面,做成桃的形状。
二、为什么要做寿桃蛋糕?
过生日的时候做寿桃源于王母娘娘的神话传说,王母娘娘过寿的时候就会用蟠桃来款待众仙。
还有一个民间故事
鬼谷子的徒弟孙膑,和师傅学习了12年兵法的时候,正好是母亲的八十大寿,他和师傅请***回去给母亲祝寿。鬼谷子送给他一颗桃,让回去孝敬给他的母亲。回到家之后,母亲吃了这颗桃之后竟然变年轻了。人们听说之后就开始效仿,为了让自己的父母长寿,在过生日的时候送桃,但是桃属于季节性水果,所以人们就想到了用面粉来制作寿桃,现在又延伸到了做寿桃蛋糕。
三、寿桃蛋糕怎么做?(一个蛋糕店朋友教的)
1.用料:
1.用料:八寸蛋糕坯1个、奶油380g、水果适量、红***素少许。
准备食材,鸡蛋30个,色拉油适量,食盐适量、元贞糖适量,泡打粉适量,淡奶油适量,草莓适量,可可粉适量,椰蓉适量,荷兰乳牛乳酪适量
1、蛋糕用了鸡蛋、面粉、色拉油、白糖、(蛋自120g、黄60g),牛奶、少许盐和泡大粉。先将鸡蛋的蛋黄和蛋白分开,蛋黄里加入色拉油、盐、泡大粉、糖、,牛奶搅匀,再筛入面粉,搅拌匀。
2、蛋白加入糖打至干性发泡,搅拌器提起能拉出直勾,
3、将三分之一的蛋白加入蛋黄糊上下铲拌均匀
4、再将剩余的蛋白糊都加入蛋黄糊里,翻拌均匀
5、倒进垫好油纸的烤盘里,轻轻震动几次,震出气泡,刮平表面。
6、 将烤盘放进烤箱中层,上下火,165度烤至25分钟即可。
7、出炉后的蛋糕胚子立刻撕去油纸,放烤架上晾凉,用工具分成两层
8、淡奶油加入糖打成硬奶油,分成两份,多份的加入可可粉搅匀
9、在一个蛋糕胚子上面抹上可可奶油,撒上草莓块
你好,我是勿忘初心Wendy,很高兴能回答你这道题。
你问的这个问题是家里有老人要过生日吗?所以想亲自做一款寿桃蛋糕给老人家庆祝吧。那么下面这款寿桃蛋糕正好适合你,我们一起看看做法步骤吧。
寿桃蛋糕的用料
低粉 75色拉油 50椰浆 110细砂糖 60大鸡蛋 4个老酸奶 200淡奶油 400鸡蛋(意式奶油霜) 1个黄油(意式奶油霜) 83水 10细砂糖(奶油霜打蛋清) 16细砂糖(与水混合加热) 16芒果 一个果酱 少许
寿桃蛋糕的做法步骤
步骤 1
蛋黄分离后放入椰浆和色拉油搅匀后筛入低粉和一克盐,搅匀
步骤 2
蛋清分三次加糖打发到湿性发泡
步骤 3