炒孔菜的做法：炒孔菜的做法大全

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• 1、中式快餐菜单100种(经济实惠的快餐菜式)

中式快餐菜单100种(经济实惠的快餐菜式)

中式快餐是在西式快餐影响下发展起来的，肯德基和麦当劳在中国的广泛分布激发了国内餐饮业的新变革。伴随着国人生活方式的演变，传统的中式正餐逐渐无法满足快节奏生活的需求，而逐渐失去部分市场份额。西式快餐虽然便捷，但因其文化差异和定位问题，未能在中国大众市场广泛普及。

中式快餐是相对于西式快餐而言的，以中国人餐饮习惯为基础，结合快餐的某些元素，是一种全新的属于中国本土的餐饮形式。

蕃茄炒蛋 家常豆腐 中式快餐是相对于西式快餐而言的，肯德基和麦当劳在中国的风行使本土餐饮产业结构迎来新的变化。随着国人生活形态的变化，传统中式大餐已不能满足国人快节奏的生活，逐渐受到冷落。而西式快餐由于自身的原因，不能面向大众推广。

炖排骨：炖排骨是一道常见的中式菜品，通常由排骨、蔬菜、调味料和清水炖制而成。炖排骨的营养价值高，口感鲜美，价格实惠，非常适合家庭聚餐。炒面/炒饭：炒面和炒饭是一道非常经济实惠的中式菜品，通常由面条或米饭、蔬菜、肉类和调味料炒制而成。

小碗菜，顾名思义，就是用小碗装的菜品，这种形式在中国的餐馆中非常常见，尤其是在一些小吃店、快餐店或者夜市摊位上。小碗菜的种类非常丰富，既有传统的中式菜肴，也有一些创新的融合菜式。

中式快餐有：如中式套餐类、炒饭、冒饭、烩饭、盖浇饭、排骨米饭、西式套餐等。如汤面包括杂酱面、煎蛋面、牛肉面等、炒面、拌面、刀削面以及类似于面条的肥肠粉、桂林米粉、云南米线等。如包子、漕河驴肉火烧、蒸饺、烧麦、煎饼、虾饺等。