豆角热汤面的家常做法?
2/14豆角洗净切小断
3/14木耳提前用水泡开,洗净,抄水,撕开
4/14土豆削皮洗净,切厚片
6/14西红柿洗净切小块,葱切小断,蒜切片。
7/14锅里放油
8/14油热放葱,蒜爆炒,加入西红柿爆炒。
9/14西红柿炒会儿加入土豆,豆角,木耳翻炒,再加入少量酱油。
10/14翻炒一会儿加入水,开始炖会儿。
1)将长豆角切成3-4厘米的段,瘦肉切碎,蒜瓣拍碎,锅中加入适量油烧热,放入蒜炒香后加入瘦肉,炒断生后放入长豆角翻炒一会,加入少量盐。
3)放入挂面,煮2分钟左右,挂面不要煮太软,略带一点点硬度口感更好,出锅前尝下咸淡,确定是否要加盐。
食材明细
1、准备好新鲜食材。
2、锅中放油,油热后将豆角、豆腐倒入。
3、加入适量食盐、生抽、花椒粉进行翻炒。(提味即可)
4、翻炒片刻后加入西红柿,继续翻炒。5、随后加水进锅,煮开后撒入葱花提鲜。
6、锅中烧水,水开后加入适量面条煮。
7、面条煮好后捞出。
8、舀入之前做好的臊子汤,看个人口味,加入适量盐 醋 油泼辣子。非常美味!
做法如下,豆角100g,摘掉豆角筋。清洗干净,斜刀切成丝。
锅热放油,放葱姜末炒香,倒入豆角丝翻。炒出香味儿后加入适量水。五香粉。
水开后下入200g挂面。大火烧开,小火慢煮。半熟时淋入香油,海鲜酱油即可。
答:
1.所需食材:
*豆角:150克
*生姜:适量
*大葱:适量
*蒜瓣:适量
土豆和豆角和豆腐怎么做好吃?
做成烩菜最好吃!
用料 排骨 500g 土豆 2个 豆角 200g 豆腐 1块 葱姜蒜 少许 花椒、大料 少许 辣椒面 少许
烩菜(豆腐豆角土豆烩排骨)的做法
1.用清水多次冲洗去掉血水,然后冷水入锅并加入料酒,烧开后待颜色变了撇掉血沫捞出,再冲洗干净并晾干。
2.锅中入油,花椒大料炝锅,放入葱姜蒜炒香,再放入排骨翻炒。加入没过排骨的水、老抽、糖,大火烧开后小火焖30分钟,期间要查看水的情况,不要干锅了。
3.焖排骨的同时,土豆切滚刀块后入水浸泡,豆角抽筋折成三段,豆腐切大块 排骨焖30分钟后放入豆角、土豆,加盐,如若水不多要加水 45分钟后加入豆腐,轻轻翻一下 待土豆松软后即可大火收汁,然后出锅即可。
洋芋豆角做法?
土豆一个
辅料
大蒜一个
干椒200克
做法
1、食材:土豆、长豆角、老干妈豆瓣酱、油、盐、五香粉。
2、长豆角用刀切掉两端,切成段后用清水冲洗干净。
3、土豆削皮切成条,放入水中浸泡掉淀粉,然后捞起沥干水。
豆角洋芋
豆角洋芋,是一道美食,主料为五花肉100g、洋芋300g、豆角300g。
中文名
豆角洋芋
主要原料
五花肉,洋芋
葱适量、姜1片、大料2个
制作提示