空气炸锅巧克力蛋糕简单做法?
以下是使用空气炸锅制作巧克力蛋糕的简单做法:
所需材料:
- 1杯面粉
(图片来源网络,侵删)
- 1/2杯可可粉
- 1/2茶匙小苏打粉
(图片来源网络,侵删)
- 1/4茶匙盐
- 2个大鸡蛋
- 1杯砂糖
(图片来源网络,侵删)
白色巧克力围边蛋糕怎么做?
巧克力围边的做法如下:
1、戚风蛋糕夹心、抹面这块我就不说了,一般应该都会,抹的好坏而已,不过有了围边即便你抹的不够漂亮也没关系,围边一上绝对上档次!
2、找一个细绳,轻轻的围在蛋糕***,做好记号,量出长度与高度!
3、按量好的长度与高度裁出大小相等的烘焙油纸用胶带固定在桌子上。
4、把适量巧克力装入裱花袋中,记得要扎紧口袋,因为巧克力怕水,倒入热水融化巧克力,我一般用可可脂比较高的巧克力币来融(代可可脂的不用)用硅胶杯是因为比较深,比较保温。
5、融化好的巧克力,非常顺滑无硬粒,稍微放凉即可使用。裱花袋剪口,别剪大了,不需要使用花嘴。
6、一般我都是一气淋完,淋线条不拘小节,随意的线条我认为更好看!淋出烘焙纸的部分没有关系,当你提起烘焙纸的时候,多余部分就会留在桌子上。
瑞可爷爷巧克力凹蛋糕多大?
瑞可爷爷巧克力凹蛋糕6寸大,凹蛋糕外型很像火山口,中心下凹,一切開爆漿程度就像瀑布流不停。中心往下凹可不是作壞了,而是凹蛋糕本来的样貌!凹蛋糕綿密湿润、入口即化、与众不同,简单、沒有华丽的外表,但卻有最独特的口感藏於其中
有没有好吃的巧克力蛋糕夹心的制作方法?
你好,我是爱烘焙的瑶妈,分享一款巧克力熔岩蛋糕。
黑巧克力60克,黄油50克,鸡蛋2个,低粉30克,白砂糖20克,朗姆酒适量(可不加)。
将黄油和巧克力先隔水融化,融化后放凉备用。
两个鸡蛋和20克糖一起,先高速打,打至有纹路了转低速,直到打蛋器提起后呈直立弯勾。
把30克低粉筛入
翻拌均匀
倒入巧克力酱拌匀,倒入裱花袋中
挤入纸杯中,约八分满