麻烙是什么？
麻烙即麻糊烙饼。
1酵母用一点温水化开，倒入面粉中。在面粉中一点点加水，拌成絮状。 2和成光滑面团，醒发二十分钟左右（我放在暖气上）。
3芝麻糊用矿泉水调匀。
4将醒发好的面团擀成薄片，厚约4毫米（这时的面还没发起来，只是变柔软了）。
5均匀抹上芝麻糊。
6卷成长条。
8竖起来压扁。
郑州哪里有马糊？
马糊？是什么？好像是不是叫法不太一样呀，看图片上有点像我们所说的豆粥。
＂麻糊＂！在周口必吃的早餐之一！由大米制作而成 ，撒上黄豆、芹菜粒和芝麻盐，再配上酥焦的小油饼，好吃极了。
看来应该就是豆粥了，可能是因为叫法不一样，所以不好找，你可以尝试去找一下豆粥，试一下味道，看看是不是一样的东西。
麻糊是一种外观像酸奶，青色***点缀，味美价廉的高蛋白高纤维素的半流质食品。以豆类、糯米等为主，辅以芹菜和黄豆、芝麻等高蛋白低脂肪的配料。
而且好像不同地方的马糊汤做的也不太一样，有甜咸之分。属于安徽小吃，也是周口当地有名的小吃。
淡麻糊是用糯米磨出来的粉熬的，熬出来的淡麻糊会比较香，另外要炒芝麻盐，还有芹菜切碎和黄豆蒸出来的小菜，撒在淡麻糊上面喝的。
咸麻糊要用豆腐皮、海带丝、面筋、花生米这些菜在一起先炒好，兑上水熬，在拌上面水熬出来的。当然里面要放葱、姜，盐、茴香面、花椒面、鸡精等这些作料的。
你的家乡有景区和美食吗？如何在当地结合旅游做美食自媒体呢？
我是土生土长的安徽阜阳人。现在那里还有过去的味道？小时候吃一个老朱的肉包子，来一碗鼓楼的胡辣汤。那就是神仙般的享受。做为一个六零后所吃过的中国各地和阜阳的美食真的很多很多，单说一下阜阳的美食::红烧春祥皮丝，程家烧鸡，老黄板鸡，尿盆牛肉，东关李记牛肉盒，老北关郝家油茶，青云街和大圩首的咸麻糊。大圩首的卤甲鱼，西关吊桥外的淡麻糊。还有沿街叫卖的面蚕豆，靠板鱼，莲花豆。老温面片，哑巴馄饨和凉粉，三府街馄饨。泉河桥北菜农们卖的煎粉，口孜集的咸里烂里和洄流集的麻花，豆腐皮，牛肉及扦花的油旋子馍和咸里烂里。东关洪老妈的粉鸡，柴油机厂门旁的牛杂汤也不错。还有老洞天春的皮丝杂拌，配料菜少说也有一二十种。等等不胜枚举。。。。现在社会发展了，人们聪明了，食材也和过去不一样了，当然，味道也就没法说了，食者性也也变成了一个令人神往的神往了。。。。。。附上本人学习做的虎皮芽菜。。。[呲牙][呲牙][呲牙]
我是土生土长的云南人，云南是我国民族大省，文化底蕴丰厚，人文风情也多种多样。云南是一个很有民族气息的地方，国内那么多人都选择去云南旅游不是没有理由的，先不提近几年频出的旅游业乱象，我只说说云南作为一个旅游胜地到底魅力何在。从美景、美食、民俗文化等各方面来看，云南都很值得前往细游一番呢！那么，接下来，就由小编我来给大家介绍一下这个独有韵味的云南吧。
首先：民族的分布有着大杂居、小聚居的特点。正是因为云南民族众多，所以民俗文化十分丰富多彩。每个民族都有自己的特色，所以在云南你可以见识到各种个性鲜明的民族风情、文化。比如彝族的贝玛文化、纳西族的东巴文化、傣族的贝叶文化、大理的白族文化、傣族的贝叶文化、彝族的贝玛文化……
其次：
云南少数民族众多，一共有25个少数民族，是我国少数民族最多的省了，其中比如有彝族、白族、 壮族、傣族、***、拉祜族、佤族、纳西族藏族、景颇族、布依族、阿昌族、德昂族、水族、蒙古族、布朗族满族等等。
最后：不止景色美，美食也是一绝。比如有小锅米线、宣威火腿、过桥米线、小卷粉、包浆豆腐、干巴菌炒饭、饵丝、果脯、稀豆粉、薄荷茶、过手米线、撒撇、汽锅鸡、油炸豌豆粉、烤鸭、饵块等等！数都数不过来啦，只去一次云南是绝对没办法吃完的。
你好，我是全职自媒体人，有自己的自媒体工作室，很荣幸回答你的问题。
我家乡有呀。怎么结合？建立人设，结合人文和家乡习俗，旅客观感等等都可以呀。
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用一种小吃来形容你的家乡，你会用什么？
我是新乡卫辉人，说实在的，在我们老家其实对于所有人来说在自己的老家都有那么几种让人忘不了的美味小吃，一方水土养一方人，如果要让我一种小吃来形容自己的家乡，我想应该是烧饼，
我们这的烧饼一元钱一个，可以夹东西， 豆腐串了，辣条，鸡蛋，火腿还有肉等等都可以，离家时间长了，特别想念家乡 的烧饼 ！
说起家乡特色小吃，说出来，有爱有恨啊。问什么呢，哈哈，猜猜。好了，我不卖管子了，是鸡蛋炒盐豆，闻的臭，吃的香啊，放点小米辣，不用问了，两个字，绝门。绝门什么意思，哈哈，我们这的土语，意思就是说贼好吃，爱吃的人呢，闻的是香的，吃的也过瘾。还有一个是拉格子，书面语是咸菜疙瘩。放上小米辣，多放蒜，热油爆炒，香醋一喷，天啊，那得拴住自己的舌头，一防一起吐下去。还有一样是，辣椒炒干烤鱼，配上我们这特有煎饼，一卷，我的贼，绝门了。撑死也说是饿死的。哈哈。。。。怎么样，有没有急到你，有没有流口水，如果有想吃的小伙伴就来我们新沂来吃哈，我请客。
老家湖南衡阳的。特产有每一年过年都吃的鱼丸不管是用来搭配平时早上煮面条吃也好，还是煮汤也好，都是可以的。反正是怎么煮着吃都可以。 目前在衡阳的早餐，鱼粉是最受大家欢迎的米粉，鱼粉因为味道鲜美、汤汁浓稠、食后爽心养胃，并且具有很强的饱感，也不容易饿，深受衡阳市民喜爱。以至于在贵宾到来，东道主都经常不让贵宾在宾馆用早餐，而是带到鱼粉店，热情为远方的客人点上一碗鱼粉。客人在吃了鱼粉以后，大呼叫绝，以至于下次光临衡阳，主动提出“我们明天早上去吃鱼粉吧”。衡阳人早上请客也喜欢请吃鱼粉。
我的家乡在浙江省，有山有水，我觉得食饼筒比较有特色，。食饼筒---浙江台州地区端午节食用的特色小吃。[_a***_]包裹着各种菜料，可以根据自家人不同的喜好制作不同馅料的食饼筒。
中文名
食饼筒
英文名
SHIBINGTONG
主要食材
分类
浙江菜
