炒小麦面的家常做法？
食材清单
肉丝 30克 、 胡萝卜丝 50 、 香菇丝 5朵 、 洋葱 5小块 、 包菜丝 适量 、 葱花 适量 、 手打面 一把 、 虾干 20克 、 鸡蛋 一个
步骤1/6
步骤2/6
热锅凉油，打一个鸡蛋炒散
所需材料：
步骤：
3. 加入青椒丁继续煸炒，炒至蔬菜变软后，加入少许料酒和生抽翻炒均匀。
4. 把小麦面洗净沥干水分，放入锅中，翻炒均匀。
炒面粉的家常吃法？
第1步、取面粉。
第2步、放热锅里翻炒。
第3步、刚开始水分蒸发的时候会有颗粒，不用管，反复炒。
第4步、水分差不多没了，颗粒就少了
第5步、等水分完全蒸发了，再翻炒，就开始上色了。
第6步、一直不停翻炒，直到全部颜色跟小麦色一样即可，尽量把颗粒碾碎。
第7步、关火不离火，继续翻炒。
第8步、颗粒几乎没有了，放一边凉透。
第9步、凉透是这样的，装起来，防止吸潮。
第10步、成品。
炒面粉的做法步骤
步骤 1锅锅预热，面粉入锅翻炒，啥都不放，不要炒糊了
步骤 2炒到颜色发黄就熟了，可以加任意喜欢的东西，比如花生碎，瓜子碎，蚕豆碎，坚果碎，果干碎，发挥自己的想象力吧
步骤3加点糖用开水冲泡，小时候都是这么吃的
步骤 4个人喜欢咸的，随意烧个汤，放炒好的面粉，饱腹又暖胃
步骤 5加花生碎
步骤 6开水冲泡很香，花生的香，，可以炒甜味的，炒面粉的时候加点红枣碎，坚果碎，冲泡的时候放点糖就可以了
杂粮炒面粉怎么做？
将所有原材料洗净分别用小碗装好备用，将洗净的黑豆倒入炒锅中。
用小米慢慢炒，至水干，豆熟。
将炒熟的黑豆尝试一下，看熟了没有，没熟继续炒，熟了的黑豆表皮有点开裂，黑豆的香味飘满屋。将熟了的黑豆装入一个大空盆当中备用。
黑芝麻鼓鼓的，香味飘溢，同样也尝试一下看熟了没有，没熟继续小火炒，熟了就可以倒入盆中倒用。
将洗净的黑米倒入炒锅中炒到表面开花，吃一点熟了就可以装入盆中了。
玉米片放入烤盘送到预热好的烤箱中，100度烤20分钟，可以在炒黑米的时候进行，因为黑米有些难炒。烤好的玉米片很脆，很香。
将小麦放入100度的烤箱烤20分钟后取出放入炒锅中接着炒。
炒好的小麦表面焦黄，小麦的香味飘满屋。
将洗净的红豆放入炒锅中小火炒制。
