祘苗炒肉片

1. 油菜苗炒肉的做法？
2. 花生苗炒肉家常做法？
3. 大蒜苗炒肉片是怎么做的？

油菜苗炒肉的做法？

以下是油菜苗炒肉的做法：

所需材料：油菜苗 250 克，瘦肉 100 克，适量葱姜蒜，干辣椒，盐、生抽、料酒、蚝油、鸡精等适量。

步骤：

将油菜苗洗净，切成小段。

将瘦肉切成薄片，用盐、生抽、料酒腌制一段时间。

花生苗炒肉家常做法？

主料:花生苗一包，素烧肉一包

辅料:花生油适量，食盐一茶匙，白糖半茶匙。

做法步骤:

1、准备材料:花生苗、素烧肉。

2、将花生苗洗净，切开。

3、素烧肉切成粒状。

4、先将花生苗放锅中炒熟，加食盐，白糖调味。

5、翻炒片刻，装上碟。

6、再将素烧肉放入锅中炒，把花生苗放入去一齐炒，翻炒片刻，大火收汁，上碟。

大蒜苗炒肉片是怎么做的？

大蒜苗炒肉片的做法很简单，首先将肉片用盐、生抽、料酒等调味品腌制片刻，然后将大蒜苗洗净切段备用。

接着，在热锅中放油，爆香葱姜蒜，加入腌好的肉片煸炒至变色，再加入大蒜苗一起翻炒均匀即可。可根据口味再加入一些味精或者酱油调味，这道菜口感清爽又美味。可以搭配米饭、面条或者粉条食用，是一道经典的家常菜。