婚礼蛋糕家常做法？
2.混合均匀，乳化完毕的状态
3.筛入低粉
（图片来源网络，侵删）
4.画Z字混合均匀（不可画圈防止起筋）
6.混合均匀
（图片来源网络，侵删）
7.分次加入细砂糖打发蛋清至提起打蛋头有直立断小的小三角出现
8.取一半蛋清加入蛋黄糊中用炒菜的方式翻拌均匀（不可画圈会消泡）再将剩余的蛋清加入混合好的蛋黄糊中继续翻拌均匀
（图片来源网络，侵删）
10.倒入模具中，震出气泡
家常婚礼蛋糕做法：准备直径约20厘米的圆形蛋糕模具。将200克面粉、100克糖、1茶匙泡打粉和1/2茶匙盐混合。
在另一个碗中，将150毫升牛奶、100毫升油和2个鸡蛋搅拌均匀。
将湿料加入干料中，搅拌至刚混合。
将面糊倒入模具中，在预热至180摄氏度的烤箱中烤45-50分钟，或直至牙签插入中心后取出干净。
喜庆婚宴蛋糕做法？
喜庆婚宴蛋糕的做法如下：
材料：
- 蛋糕底：
- 蛋糕面团：180克（约1.5杯）面粉、100克（约0.5杯）糖、100克（约0.5杯）黄油、2个鸡蛋、2茶匙泡打粉、1茶匙香草精
- 蛋糕酱：150克（约0.75杯）黄砂糖、150毫升（约0.75杯）水
- 装饰：
- 鲜奶油：300毫升（约1.25杯）
- 草莓：适量
如何正确挑选结婚蛋糕呢？婚礼蛋糕一般几层？
选对的，不选贵的，像很多婚礼蛋糕都不单单是蛋糕了，整个一甜品台，造型别样，当然，造价也很高哈。
一般的婚礼蛋糕三层、六层、八层的选择多点，都能有效果，具体就看人数了，不过很多时候意式为一个象征，不纯粹是为吃哈。
