本文目录一览：
心形蛋糕胚怎么切***,最正宗的心形蛋糕做法
首先蛋黄蛋白分开，蛋黄加糖，用打蛋器打边缓缓加油，加牛奶和香草精。筛入面粉和泡打粉，用刮刀翻拌，打蛋器擦净，打蛋白，分四次加剩余的糖。蛋白打至硬性发泡，蛋白加蛋黄浆，翻拌拌匀，反倒入蛋白糊里拌匀。
可以在准备一个心形的模具，注意要比蛋糕胚的直径小，然后将模具放在蛋糕胚上用力压下，再把蛋糕胚模具外面多余的蛋糕拿走，最后把模具拿起来，就可以变成一个心形蛋糕了。
做这个蛋糕的第一步是做面糊。我们***设你已经研究了上面的食谱之一，并有你想要你的蛋糕品尝的想法。
小蛋糕怎么做啊?
1、用蛋抽自底端往上滚动，旋转盆，这一方法拌和至无粉剂。将纸放进连膜磨具，倒进蛋黄液8分满。这一量恰好12杯。小烤箱180度，将烘烤盘放进中高层，烤25分钟上下。
2、做法：1，鸡蛋和白糖一起放入容器中，用打蛋器打发。2，把蛋液里放入牛奶和玉米油拌匀。3，筛入低筋面粉快速拌匀，把模具上放上小纸杯，把蛋糕糊放入，顶上撒上少许白芝麻。
3、鸡蛋上戳洞倒出蛋液，加面粉、白汤、柠檬汁搅拌均匀放入裱花袋挤进蛋壳里；烤箱烤30分钟后剥壳，加点缀。
4、抹茶小蛋糕：先将鸡蛋黄和鸡蛋清分离开来，将白砂糖和蛋清打发，然后加入盐和蛋黄继续搅打。将上述混合物搅打至浓稠之后，将低粉过筛，加入搅匀，然后放入牛奶和抹茶粉，搅拌均匀成面糊。
小清新玫瑰生日蛋糕的做法,小清新玫瑰生日蛋糕怎么做
准备材料：蛋黄5个、色拉油50克、砂糖20克、低筋面粉100克、牛奶50克、蛋白5个、砂糖70克、甜奶油适量、黑巧克力适量、玫瑰花2朵。先将蛋黄、蛋白分开的放在无水无油的盆中。
材料：中筋面粉3/2杯。辅料：无糖可可粉3/4杯、苏打粉3/2茶匙、泡打粉3/4茶匙、鸡蛋2个、脱脂牛奶3/4杯、食用色素。
玫瑰花瓣蛋糕的做法 把鸡蛋分开蛋白与蛋黄 把牛奶黄油倒在牛奶窝中加热 冷却后筛入低筋面粉，以不规则的搅拌均匀 分次加入蛋黄，加一个完全搅拌均匀后再加另一个。
「母亲节」女神定制玫瑰蛋糕的做法 准备制作材料。分离蛋白和蛋黄到无油无水的容器中。低筋粉过筛2次待用。打发蛋白，用电动打蛋器将蛋白打发到鱼眼泡状态时，加入1/3细砂糖。
主料：淡奶油300毫升 樱桃果酱200克 戚风蛋糕1个 细砂糖15克 辅料：大红玫瑰花3朵 粉***素适量 蛋糕脱模出来，用蛋糕分层器卡在面包刀两头，调整好高度，从蛋糕一端将蛋糕分出均匀的一片。
红枣蛋糕的做法
1、材料：鸡蛋7个、低筋面粉175克、红枣6颗、葡萄干一小把、食用油适量、白糖一勺、柠檬蜂蜜五勺。准备食材红枣，葡萄干泡发剪碎备用。鸡蛋用打蛋器打发。打发至提起的蛋液沫落下后没那么快消失即可。
2、主料 土鸡蛋5个 低粉90g 红枣50克 辅料 橄榄油9g 配料 细砂糖60g 红枣小蛋糕的做法步骤 原料备用。红枣去核，用厨房剪刀把肉剪成小颗粒。全蛋打入无油无水的容器中，倒入细砂糖。
3、做法步骤 将枣泥、白糖、酵母放入面粉中搅拌均匀，倒入蜂蜜和牛奶，再冲入适量温水，边冲边搅拌，将面粉调成面糊。将和好的面糊倒入蒸糕专用盘，入炉温为150℃的烤箱中烤约25分钟即成。
4、【蛋白糊】：鸡蛋白6个，细砂糖20克（分3次加入蛋白糊）【烘烤温度】：150度55分钟 【制作方法】：准备好所用的食材，分别称重好重量，用的时候方便。
红心火龙果奶油蛋糕怎么做好吃
1、晾凉到温热时脱模。凉透后用蛋糕刀切成两片。1把水果切成小块备用。1淡奶油加糖打发。1把一片蛋糕放到盘子上。1抹上奶油，撒上水果粒。1再盖上另一片蛋糕，抹匀，用水果装饰即可。
2、准备好所用的食材，六寸戚风胚，芒果和火龙果也可以用自己喜欢的水果代替，淡奶油必须冷藏[_a***_]过的。先把水果去皮，切成小的水果粒，装盘备用。把戚风蛋糕，用刀分成厚薄均匀的三片。
3、主料：低粉85克。辅料：油40克、牛奶40克、糖100克、鸡蛋5个、淡奶油250克、芒果3个、红心火龙果1个、草莓200克。蛋清蛋黄分离。分两次加入60克白糖，把蛋白发至硬性发泡。
4、奶油蛋糕的做法步骤 准备好材料 奶油加白糖打发。没有色素我加了点冻干草莓粉，打发均匀。八寸戚风切成两片。取一片抹上奶油。撒上切粒的红心火龙果。盖上另外一片后，再抹上奶油。
