朵朵花开蛋糕的做法？
朵朵花开蛋糕是一款美丽而精致的蛋糕，下面是一种常见的制作方法：
所需材料：
步骤：
1. 预热烤箱至180摄氏度（或根据蛋糕胚包装指示预热）。
2. 将鸡蛋和细砂糖放入一个大碗中，用打蛋器或搅拌机搅拌至均匀。
水果蛋糕花束的做法？
做法如下：
1. 将蛋糕胚所有原材料称好用量备用。
2. 蛋清蛋黄分开，蛋清盆要干净且无油无水，牛奶和玉米油用手动打蛋器搅拌均匀乳化好后，将低筋面粉过筛进去，放入蛋黄，画Z字搅拌，直到看不见干粉。
3. 蛋白用电动打蛋器来打发，分三次加入细砂糖进去打发，打到蛋白纹路清晰，不容易消失，提起打蛋器，会有直直的角即可。
4. 将搅拌均匀后的蛋黄糊和打发的蛋白混合在一起，搅拌均匀。
5. 将蛋糕糊倒入烤盘中，放入预热好的烤箱中下层，140度烤一个小时，烤箱温度仅供参考，要根据自家烤箱温度做调整。
6. 烤好的蛋糕胚出炉震两下热气后，倒扣模具，要让蛋糕彻底晾凉后，就可以脱模了。
7. 将蛋糕胚均匀的分成三片备用。
8. 根据自己口味选择水果来做夹心馅，水果可以根据自己口味来放，只要是水份少的水果就可以了，火龙果、猕猴桃、草莓、芒果、提子等都可以。
9. 摆拍一下即可。
蛋糕上的花瓣怎么做的？
蛋糕上的花瓣可以使用翻糖制作。
翻糖是一种可以塑造出各种形状和颜色的糖制品，常常用于制作蛋糕和甜点。制作花瓣时，需要使用专门的翻糖模具来制作花瓣的形状，然后使用翻糖来装饰花瓣的颜色和细节。
具体制作步骤如下：
使用翻糖模具制作出花瓣的形状。
使用翻糖来装饰花瓣的颜色和细节。
将花瓣放置在蛋糕上，以完成装饰。
蛋糕蕾丝花怎么做？
要制作蛋糕蕾丝花，首先要用糖浆膜包裹整个蛋糕。
然后将巧克力融化，放到挤花袋中，用丝绸缎材质的蕾丝模具在蛋糕表面压实，再在模具上挤出巧克力花纹。
等巧克力凝固后，轻轻拿掉模具，美丽的蕾丝花图案就呈现在蛋糕表面了。如果想要增加层次感，可以使用不同颜色和形状的花嘴进行点缀。
最后，再用果酱或奶油装饰一下，营造出完美的细腻口感和视觉效果。
蛋糕蕾丝花做法如下：
准备材料：蛋糕、粉色奶油、蕾丝纸、竹签。
将竹签固定在蛋糕上。
将奶油装入挤花袋中，在袋口剪一个小口。
在蛋糕上挤出圆形奶油。
将蕾丝纸剪成小段。
将蕾丝纸覆盖在挤好的奶油上。
用竹签将蕾丝纸卷起，卷成花状。
将卷好的花放在蛋糕上即可。
七色花慕斯蛋糕做法？
材料
材料：绿茶海绵蛋糕片适量，鲜奶油120ML，抹茶粉5克，吉利丁片1.5片，细砂糖20克
做法
1、用模具在蛋糕片上压出所需要的，用来垫底的蛋糕片
2、鲜奶油从冰箱拿出后分次加入砂糖坐在冰块水中打至6-7分发，然后加入绿茶粉打匀
3、吉利丁片用水软化，隔水溶化，冷却后加入打发的鲜奶油中充分搅拌均匀
