8寸戚风蛋糕奶油怎么打发

1. 8寸戚风蛋糕需要多少奶油？

8寸戚风蛋糕需要多少奶油？

150克到300克之间。制作8寸的蛋糕，将淡奶油涂在蛋糕表面，需要150克到200克。还要将淡奶油加在蛋糕内部，或者还需要放水果，就需要300克左右。制作一个配料丰富的8寸蛋糕，共计需要大概400克淡奶油。做蛋糕推荐使用动物淡奶油，口感和味道都更好。

现在卖的液体奶油都是一公斤装的，八寸蛋糕用三分之一瓶就够用了，前提是你的裱花设计不那么复杂繁琐，抹完面，弄个围边，写几个字那是绰绰有余，你要是弄什么立体造型那就需要半瓶了。