人草肉的做法

1. 人造素肉做法？

人造素肉做法？

用料：白菜100g、人造肉20g、油适量、盐适量、酱油适量、葱花适量、蒜末适量。

做法：

1、准备所需食材，先将人造肉提前放入温水中浸泡3-5分钟。

2、***切菱形块，人造肉浸泡清洗干净就可以了。

3、葱花、蒜末准备好。

先将面粉、淀粉、盐、糖、用水调制成微稀状。用蒸碗放入蒸锅内，蒸熟。不能是微波炉，下面要有水的那种蒸锅。蒸熟后乘热取出，切成小片，向肉片一样的大小。加热，在炒锅中加入使用油，用大火爆炒2分钟，加入料酒、老抽。