歌剧院蛋糕热量？
热量:1208千卡
脂肪:371.36克 蛋白质:51.75克 碳水化合物:669.37克
它是由久贡地蛋糕片、奶油霜、甘那许等一层一层叠加起来制作而成，口感特别丰富
歌剧院蛋糕和提拉米苏有什么区别？
歌剧院蛋糕和提拉米苏是两种不同的甜点，它们在制作工艺、口感和味道等方面存在一些区别。
1. 制作工艺：歌剧院蛋糕是一种由多层蛋糕片、巧克力慕斯和咖啡酒香浸泡而成的甜点。它需要经过层叠、浸泡和冷藏等多个步骤来完成。而提拉米苏则是由手指饼干（ladyfingers）、咖啡、马斯卡彭奶酪和可可粉等材料层叠而成的甜点。它不需要烘焙，主要通过浸泡和冷藏来制作。
2. 口感：歌剧院蛋糕具有丰富的巧克力味道和细腻的口感。它的蛋糕片松软，慕斯层滑顺，咖啡酒香浸泡使其具有浓郁的咖啡味道。而提拉米苏则具有浓郁的咖啡味道和奶酪的香气，手指饼干在浸泡后变得柔软，整体口感丰满而顺滑。
3. 味道：歌剧院蛋糕以巧克力和咖啡为主要味道，甜中带苦，层次丰富。提拉米苏则以咖啡和奶酪为主要味道，香甜而略带苦涩。
需要注意的是，歌剧院蛋糕和提拉米苏是两种经典的甜点，具体口感和味道可能会因制作方法和个人喜好而有所不同。如果您对某种成分有特殊需求或过敏反应，请在选择时仔细查看产品标签或咨询专业人士的建议。
法式甜品哪有做的好吃的？求分享？
松松软软带着淡淡的奶香，口感像云朵一样柔软的感觉
材料准备:
鸡蛋两个（蛋清蛋黄分离）（鸡蛋最好选择刚从冰箱里拿出来的，会好打发）
细砂糖20g
低筋面粉45g
具体过程
蛋黄打撒☞筛入面粉☞加入奶
法式甜品是享誉世界的美食。那么，法式甜品哪里做的最好吃呢？
我的答案当然是：自己亲手制作的法式甜点最好吃！
如果你是一位烘焙美食的爱好者，你会发现看上去高大上，貌似价格昂贵的法式甜点，其实自己动手家庭制作既美味、又不贵。
有趣的是，尽管法国的甜品被奉为甜品界的“大神”，但其实很多著名的甜品的发源地并不是法国。比如：起士蛋糕起源于古早的希腊，巧克力杏仁蛋糕起源于奥地利，磅蛋糕起源于英国，婚礼蛋糕或生日蛋糕起源于意大利。
那么为什么法国往往被视为世界甜品之都呢？
因为尽管很多甜品的源起并不在法国，但是关于甜品世界的几次重大的发展和变革却都发生在法国：
法式甜品哪里有做的好吃的？很高兴回答你的问题，法式甜点可以说是法餐里最重要的部分了，精致外表细腻口感更是俘获了万千少女的心，接下来我们就盘点一下经典法式甜点和优质老店。
位于上海的柴田蛋糕
柴田蛋糕进入上海比较早，目前有三家分店和一家教学中心。创始人柴田武也是早年当红的法点***，他的作品继承了传统法式甜点的所有特性，并加以改良留下了很多店里的爆款。
1，女神巧克力慕斯，推荐指数★★★★★
精巧外观巧克力喷砂，看起来文静乖巧却又大方优雅，口感浓郁丝滑如果你喜欢巧克力的话绝对是不二的选择。
2，闪电泡芙，推荐指数★★★★
说起泡芙那一定是香脆的酥皮，香草味浓郁的卡仕达酱，柴田的泡芙比较传统但也比较突出现烤的泡芙外皮酥脆满满的酱汁每一口都会很满足。
椰香厚吐司
用料
法式甜品| 椰香厚吐司的做法
碗里打入打两个鸡蛋，加入200g纯牛奶。
泡上吐司，盖上盖子放入冰箱（建议泡一晚上味道更好）。
烤箱预热190度，烤20分钟，取出撒上糖粉或者椰蓉，滴上蜂蜜即可使用。
玛德琳
用料
经典法式甜点/玛德琳🍰的做法
蛋糕店除了蛋糕能卖些什么东西？
不知道你这个蛋糕指的是生日蛋糕还是所有的蛋糕类的制品~谈下我的个人看法：
1、蛋糕类： （1）生日蛋糕 （2）袋装蛋糕：雪纺蛋糕、哈雷蛋糕、奶油夹心蛋糕、蛋糕吐司…… （3）其他形状的（切三角、 椭圆形、长方形的）小蛋糕：水果装饰蛋糕、慕斯蛋糕、黑森林蛋糕、轻乳酪蛋糕、重芝士蛋糕、歌剧院（OPERA）、慕斯蛋糕……
2、其他类的西点： (1)蛋挞、奶油泡芙 （2）提拉米苏 （3）布丁：牛奶布丁、焦糖布丁…… （4）零嘴：饼干、酥类、麻薯球、老婆饼、甜甜圈3、饮品： （1）豆制品：现磨豆浆、豆奶 （2）奶制品:牛奶、酸奶 （3）咖啡4、蛋糕或者面包的酱料：炼奶、各种果酱5、面包：各种面包俺能想到的东西就这些了，而且，蛋糕店还能卖什么也要看你的店面规格、店的规模和定位等等，上面的有些东西也不一定都适合你~但愿俺的分析能给你带来些启发~最后，希望俺的分析能帮到你~：）
