用微波炉怎样烤蛋糕？
1. 准备材料：鸡蛋（4 个）、面粉（三勺）、纯牛奶（6 勺）、盐（半勺）、白糖（1 勺）、酵母粉（1 勺）。
3. 在分开的蛋黄里加入面粉、牛奶，三勺面粉，六勺牛奶，再加入半勺白糖，然后再加入一勺酵母粉。搅拌均匀。搅拌好后放置一旁发面。
4. 然后开始打蛋清，加一勺白糖和少许盐，打发到蛋清可以挂在筷子上，就停止打发。
5. 把打好的蛋清先放入一部分到蛋黄糊中，搅拌均匀，再将剩余的蛋清分两次加入，每次加入后搅拌均匀。
6. 在可以微波炉加热的餐盒中倒入蛋糕糊，轻轻震荡一下，把气泡震出来。
7. 放入微波炉，设置烧烤模式，烤 4-6 分钟。具体时间需要根据微波炉功率和蛋糕糊的厚度来调整。
8. 取出烤好的蛋糕，晾凉后即可食用。
需要注意的是，不同微波炉型号和功率可能有所不同，因此在制作过程中需要根据实际情况调整时间和温度。祝你成功做出美味的微波炉烤蛋糕！
微波炉如何烤蛋糕？
1、鸡蛋3个，面粉60g，糖60g，牛奶10g，泡打粉4g（可不加），色拉油10g，白醋2-3滴。
2、将鸡蛋黄和蛋清分离，蛋黄打匀加一半量的糖，牛奶、色拉油搅匀；
4、蛋清加白醋充分打发，打至蛋清起白沫的时候加余下的一半的糖，待蛋清变白，开始膨胀时再加余下的糖，最后打至筷子能在蛋清中站立；
5、注意要用铲子上下、里外的翻拌，不能顺一个方向的搅拌，这样蛋糕会变的有筋度，不会蓬松；
在碗内打入一个鸡蛋。用筷子把鸡蛋打散且搅打均匀。加入两大匙普通面粉。加入一大匙玉米淀粉、一大匙无糖可可粉、一大匙白砂糖。
继续加入3大匙的牛奶，最后加入2大匙的玉米油。用筷子或者手动打蛋器搅拌均匀。入微波炉内，高火转约2分钟。
烤完倒扣在盘子内，在蛋糕面上筛上些许糖霜，放上巧克力豆装饰即可完成。
1、先准备原材料，包括低筋面粉、鸡蛋、牛奶、白糖、油、泡打粉。
2、将鸡蛋打破，蛋清和蛋黄分开，用碗装着，不然，蛋清不容易打发。
3、将面粉中加入泡打粉，搅拌均匀，再加入低筋面粉，记住，千万别用高筋面粉哦。
4、接下来打蛋清，一直打到有泡泡产生为止，再加入白糖继续搅打，直至泡沫发起来。
5、将蛋黄、牛奶、白糖、油混合，加入搅拌好的面粉中，搅拌均匀，然后放置一旁让它发酵。
光波微波炉烤蛋糕温度和时间多少？
光波炉烤蛋糕的时间并不固定，主要和蛋糕的大小和光波炉的频率有关，蛋糕体型较小，温度高，那么一般3~5分钟就会烤好，若是蛋糕体型大，温度适中，可能就需要15~20分钟左右了
光波微波炉烤蛋糕的温度是：在进行微波炉的设置时，按“ 光波/组合” 这个键，即微波55％火力，光波45％火力。直接调到2程序15分钟就可以了。
另外，如果没有光波功能，入微波炉烤蛋糕只能用微波炉玻璃碗或者陶瓷碗来烤， 而且只有微波功能的话时间也不能这么久，不然会糊掉。
