海宝小贝多肉牛骨的做法?
做法:
2.然后把以上材料加水适量,在炉子上共煮熟开。
4.只到汤变成雪白色,就好了。
5.调味后服食。
做法:
第一步:准备食材,多肉牛骨一斤、啤酒、八角、香叶、桂皮、蒜、大葱、姜、葱、干辣椒、花椒、冰糖
第二步:将牛骨清洗干净,冷水下锅,加入姜,葱,料酒煮20分钟捞出
第三步:锅里热油放入冰糖炒至焦糖色,放入牛骨炒上色,倒入所有配料:两勺生抽,一勺老抽,一勺蚝油,一勺豆瓣酱,一勺黄豆酱适量胡椒粉,一瓶啤酒拌匀盖上盖子大火煮开,再转中小火炖30分钟即可出锅,喜欢的可以放些香菜和葱花就可以开吃啦!
用料
牛骨
香到邻居都能闻到的多肉牛骨汤的做法步骤
步骤 1
多肉牛骨白萝卜汤:1.先将牛骨自然解冻清洗一下,抹上少许盐静置一小时以上
2.锅内烧开水,将牛骨用水冲洗一下放入锅中焯水,水开后捞出牛骨(水不要倒掉了,撇去所有浮末放置)
3.热油锅中加入生姜跟牛骨炒香至牛骨微微***起锅放入刚才撇去浮末的水中大火熬制半小时。4.加入切好的萝卜放进汤中加入少许糖继续大火熬半小时。一锅又白又香的多肉骨头萝卜汤就好啦✌️起锅前加入调料🧂!
我怎么把多肉养成狗骨头了?
世上才人千千万,头条占了一大半!
哈哈哈无语了,屁屁花怎么被你养成这样啦?老夫我养肉4年,阅肉无数,我家阳台几十颗pp都没1颗长成这样的,你太牛掰了,人才啊人才!佩服啊佩服
讲真,我家二哈会把它当成骨头滴……
如此棒的大骨棒!熬汤喝吧!你自己开心就好!
丑的惊天地,泣鬼神!真的开眼了……
你这就是典型的放在室内没有晒过太阳的而且浇水太多,多肉都喜欢太阳没有太阳就会长徒,徒成狗骨头
给你看看另外一个才人干的好事!比你还有才
他把好好的生石花剖腹了,没有想到她是大肚子的,简直就是剖腹产啊!你们这些人才啊,同样是九年义务教育为什么你们都是这么优秀尼
牛窄骨的做法?
材料
牛骨500克 香菇6朵 胡萝卜2根 大葱3段 老姜3片 香菜2根 醋1茶匙(5ml) 花椒10粒 盐适量
做法
1)牛骨斩成5cm长的块,洗净备用。香菇用温水浸泡5分钟后去蒂洗净。胡罗卜去皮洗净后切块。
2)将牛骨放入汤煲中,一次性倒入足量清水没过牛骨。大火加热后,撇去浮沫,放入香菇,大葱,姜片和花椒。再调入醋,盖上盖子用中火煲2小时。
材料
牛窄骨1公斤,洋葱1颗,红萝卜1/2条,白萝卜1/2条,芹菜2支,水5000c.c,月桂叶5片,红酒1/2杯
做法
1.将牛窄骨洗净备用;洋葱、红萝卜、白萝卜、芹菜等切大块备用。
2.取一烤盘,用切块的蔬菜垫底,与牛窄骨一同放入烤箱中,以200℃的温度烘烤15分钟。
3.取出牛窄骨放入大汤锅中,加入水、月桂叶、红酒,以大火煮开后再转小火继续熬煮4小时,中途捞除浮沫即可。
准备食材如下:牛仔骨750克,冰糖20克,姜1块,八角1颗,桂皮1块,老抽1茶匙,小葱1根,香叶3片
具体做法如下:将新鲜牛仔骨清洗干净,放清水内浸泡半小时,沥水,取一口锅,加入适量的水,大火煮开,放入牛仔骨,焯水后,洗干净,备用,热锅,倒入适量油,放入姜块,烧至8成热后倒入牛仔骨,翻炒1分钟左右,烹入料酒,撒少许冰糖,翻炒后再加入适量老抽和生抽,使牛仔骨上色,将香料放入无纺布袋中,加入热开水,没过牛仔骨,大火烧开后开小火慢炖1个半小时,至肉酥烂,收汁后,撒少许鸡精及适量葱花拌匀,即可出锅!
步骤 1
牛仔骨取出,冷藏回温解冻,然后再拿到室温,水中加3g小苏打,把牛仔骨泡在苏打水中15分钟,洗干净血水备用,这样肉不会腥。把牛仔骨沿着骨头切成块,每一段上都要有一根骨头。
步骤 2
牛仔骨放在砧板上,用刀背把两面肉肉拍拍松,这样成品肉比较松软。然后用厨房纸巾把牛仔骨表面水分擦干。
步骤 3
做法:
提前两小时或者一晚上腌制牛仔骨以后冷藏(腌料-盐半勺,生抽3勺,豆瓣酱两勺,料酒三勺,糖半勺,黑胡椒按照个人喜好碾磨加入)。 洋葱切圈,小米辣剪碎。
锅里倒两勺油,倒入腌好的牛仔骨,四面煎熟。牛仔骨本身也有油,每一面变色了就可以翻面。
倒入切好的洋葱,翻炒均匀。加3勺料酒,然后加适量水大概到牛仔骨的一半。
然后再次磨入黑胡椒
洋葱也会出水,喜欢吃熟洋葱的就早一点加入,喜欢生一点的就晚一点。 然后开小火炖8-10分钟,中间时不时翻炒一下。 8-10分钟之后再次磨入黑胡椒,加入小米辣。
开大火收汁,出锅装盘
兔骨怎么吃?
食材
主料兔骨400g萝卜500g辅料姜10g盐适量
步骤
兔骨炖萝卜的做法步骤11.[_a***_]骨头,肉肉之前吃了
兔骨炖萝卜的做法步骤22.萝卜一个,切片
兔骨炖萝卜的做法步骤33.先把兔骨去血水
兔骨炖萝卜的做法步骤44.把去除血水后的骨头倒入锅里加入水机姜片,不需要其他作料
兔骨炖萝卜的做法步骤55.汤炖40分钟后倒入萝卜在炖20分钟加盐就可以吃了
兔骨可以用来做汤或炖,下面是一个简单的方法:
1. 准备兔骨:将兔骨洗净,切成小块,去除多余的脂肪。
2. 烹饪汤底:在一个大锅中,加入适量的清水,将兔骨放入锅中,加入一些蔬菜、香料和调味料,如洋葱、胡萝卜、姜片、大葱、盐和胡椒。煮沸后转小火。
3. 炖煮:将兔骨炖煮2-3个小时,直到肉骨松软,汤底香浓。你也可以使用慢炖锅或压力锅来加快烹饪时间。
4. 撇去浮沫:在炖煮过程中,可能会出现一些浮沫。你可以使用勺子或筛网来撇去浮沫,让汤更清澈。
云南小骨头腌制方法?
一头猪除板油炼油,猪肉腌制腊肉外,一些新鲜多肉的猪肋骨、头骨、脊柱骨,就用大把快刀将骨头翻来覆去剁细成仁,再放上盐巴、姜、葱、蒜、草果粉、花椒粉、八角粉、辣椒粉、玉米酒等捏拌均匀后,将骨酱放入洗净的陶罐中用手压紧密封,放置一个月后即可食用。骨头生兼有香、酸、甜、辣等味,含有丰富的钙质、蛋白质以及脂肪,能促进儿童的健康成长,有治疗软骨病的作用。