金枕蛋糕纸托配方？
材料：蛋清8个、糖130g、柠檬汁 几滴、蛋黄8个、白糖60g、水80g、玉米油80g盐2.5g、泡打粉8g、低筋面粉185g、玉米淀粉40g
1、蛋黄蛋清分离，蛋清的盆要无油无水。
（图片来源网络，侵删）
3、将泡打粉和低筋面粉、玉米淀粉混合过筛，放进蛋黄糊中搅拌均匀。
4、加入几滴柠檬汁和糖打发蛋清打至硬性状态。
食材：蛋黄3个，油30克，红豆水40克，低粉50克，蛋白3个，糖50克，辅料：蜜红豆60克，低粉一大勺
（图片来源网络，侵删）
准备工作：
1. 红豆水：将红豆泡一夜后，加入稍多一些的水，高压10分钟，将红豆和水分开，红豆充分沥净水分，加入白糖，腌制成＂蜜红豆＂，红豆水备用．
2. 低粉过筛．
（图片来源网络，侵删）
3. 蛋白和蛋黄分开，将蛋白打入无油无水的盆中，将油和红豆水一起加入蛋黄中．
蛋糕纸托可以做布丁吗？
蛋糕纸托确实可以用来做布丁！这种方法非常简单，只需要将蛋糕纸托放在模具中，然后倒入布丁液，放入烤箱烘烤即可。
**材料**：
- 鸡蛋 2个
- 牛奶 200ml
- 白糖 50g
- 香草精 1小勺（可选）
- 低筋面粉 20g（可选，用于增加布丁的凝固度）
- 蛋糕纸托 若干
**步骤**：
