韭菜热汤面条的家常做法？
韭菜热汤面的家常做法。把韭菜摘洗干净，炒锅里倒油炒熟，加入调料。面倒入盆里拌丝用筷子绞拌均勻，然后和好，醒十分钟。gan好切细。然后锅里加水烧开，下入面条，煮熟。倒入炒好的韭菜，煮开。鸡蛋打成蛋液，倒入锅内。加几滴酱油醋，韭菜热汤面条做好了。
方法/步骤
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准备食材：细挂面半斤（够2~3人食用），韭菜2两。喜欢吃韭菜的朋友可以多放点，不喜欢的可以用葱花带替韭菜。
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将韭菜剥好，泡在水盆中10分钟左右，然后用手将韭菜在水中多摆几下，冲洗干净，避免韭菜夹缝中的尘土存留。
韭菜挂面家常做法？
2、将韭菜剥好，泡在水盆中10分钟左右，然后用手将韭菜在水中多摆几下，冲洗干净，避免韭菜夹缝中的尘土存留。
3、将韭菜捞出，空水后，放在切菜板上，将韭菜切成1厘米左右的小段。
4、将切好的韭菜放在碗中，先放香油适量，搅拌均匀后，再放盐、味精各适量，稍搅拌。
5、将锅中水烧开后，将细挂面下入锅中，立即用筷子将挂面搅一搅，避免挂面粘结，待挂面煮3分钟左右，将腌制好的韭菜倒入锅中。
韭菜煮面条的程序？
制作过程：
1. 准备材料：面条、韭菜、盐、酱油、虾皮、荷包蛋（可选）、油泼辣椒面（可选）、醋（可选）等。
2.处理韭菜：将韭菜清洗干净，切成适合的长度备用。
3. 煮面条：在锅中烧开水，然后将面条下锅煮至熟透，捞出备用。
4.准备汤底：在另一个锅中加油，放入切碎的小葱花煎出香味，然后倒入开水，加入虾皮和酱油调色，根据个人口味调整盐量。
5.加入韭菜和其他配料：当面条快熟时，加入韭菜，快速煮至韭菜变色，保持其鲜脆口感。如果喜欢，可以在煮好的面条上加入荷包蛋、油泼辣椒面和醋增加风味。
6. 出锅享用：将煮好的面条和汤底混合均匀，撒上一些韭菜，即可出锅享用。
韭菜汤面条河南做法？
步骤：
1. 准备面团，把面粉和水混合均匀揉成光滑的面团，然后醒面20-30分钟。
2. 把猪肉切成细丝，加入姜片和葱花，倒入清水，放入适量的盐和胡椒粉，烧开后转小火煮20分钟左右。
3. 把韭菜洗净切成小段备用。
4. 把面条切成小段，用手按扁成宽条状，然后再切成细条形的面条。
5. 烧开水，放入面条，煮5-7分钟，捞出，用冷水冲洗一下，然后沥干备用。
6. 在另一个锅中加入适量的油，把刚才煮肉的水倒入，加入适量的酱油和盐，烧开后加入煮熟的面条，再加入韭菜，翻炒均匀即可。
最后，可以根据个人口味再加点葱花和辣椒油进行调味。
1.
2.
韭菜洗净切3cm小段,葱花切小粒
3.
锅中加少许油烧热放入葱花爆香
4.
将韭菜放入翻炒几下,放入适量盐和十三香炒匀
5.
锅中加水烧开
