宝宝炸酱臊子的做法？
宝宝版简易炸酱面
1.炸酱： 臊子肉切碎，黄豆酱加水稀释➡️热油下臊子肉，翻炒一下➕稀释的黄豆酱，煮沸，收汁至需要的程度，关火。 2.拌菜&面： 黄瓜切丝待用。红萝卜切丝，青菜洗净➡️凉水下红萝卜丝➡️水开后下面，关火前下青菜，稍煮，关火。
炸酱面条家常做法？
用料：切面500克，干黄酱100克，葱姜蒜20克，水发黄豆50克，芹菜15克，黄瓜30克，豆芽20克，胡萝卜30克，圆白菜20克，五花肉50克，白糖20克，香油2克，大料2颗，甜面酱100克。
做法
1、将葱姜蒜切沫，芹菜洗净切丁，黄瓜洗净切丝，胡萝卜洗净切丝，圆白菜洗净切丝，五花肉切丁。
2、 锅内加清水，烧开，分别将豆芽20克、芹菜丁15克、黄瓜丝、胡萝卜丝、圆***丝20克、焯水备用。将黄豆50克煮熟备用。
3、 取小碗放入干黄酱100克，加2倍清水，释开备用。
所需食材
面条500克、黄豆50克、黄豆芽30克、五花肉100克、鲜香菇3朵、芹菜50克、心里美萝卜30克、黄瓜30克、白萝卜30克、香椿30克。
甜面酱1袋、干黄酱1袋、猪肉馅半斤、香菇2把、葱段、姜末、蒜末、料酒、生抽、老抽、料酒。
步骤
用料：面条适量
步骤：1.准备好面条
2.先烧一锅水，烧至水刚开就可以了
3.水刚开下面条，
7.把煮好的面条放入调好配料的碗中
8.一个人的份量
9.然后加入炸酱，油辣椒
原料：面条、五花肉、香菇、盐、葱、姜、蒜、料酒、淀粉、甜面酱
做法：
1. 材料都切末;15克淀粉冲入20克凉水搅拌均匀成勾芡水备用。
2. 锅中炒香葱姜蒜末，倒入肉末煸炒，肉末炒散后，加入10ml料酒略炒，加入香菇炒匀后加入30克甜面酱。
3. 加入热开水与酱持平，开大火煮上几分钟，酱汁开始稀少而浓稠时，加入勾芡水即可。
4. 煮好面条直接浇酱汁即可。
2/8 石桥大酱和甜面酱按1:1比例混合，加入料酒和温水，搅拌均匀备用。
3/8 葱姜蒜切成碎末，五花肉切小粒。
4/8 锅内倒入少量油，倒入葱姜蒜末，煸炒五花肉至微焦。
5/8 倒入混合酱汁，大火煮开，小火熬煮粘稠即可出锅。
炸酱面怎么做好吃？
步骤 1
黄豆清水泡发，黄豆芽入锅焯熟。五花肉、豆腐干、香菇洗净切成半厘米见方的小丁。胡萝卜、黄瓜切细丝。姜葱蒜切末。锅中倒入适量清水烧开，依次放入黄豆、豆芽。焯熟捞出。
步骤 2
锅中倒入适量油，油温烧至7成热，放入八角炒香，加入五花肉煸炒出油，加入黄酱、甜面酱、清水适量拌匀，小火炸10分钟，放入豆腐丁、香菇丁、葱姜蒜、香油半勺、白糖20克继续炸10分钟。
步骤 3
锅中倒入适量清水烧开，放入面条煮熟，捞出过冰水。盛入碗中，依次码入黄瓜丝、胡萝卜丝、黄豆、黄豆芽，中间浇上炸酱即可。
炸酱面好不好吃，关键在于炒炸酱，炸酱面做法教给你，酱香浓郁还不油腻！自己做一碗炸酱面，大块的肉丁，油、酱分离，码上各种菜码儿，还没开吃，只是盯着这碗有荤有素、有菜有面的炸酱面，口水就在嘴巴里打转，用了金龙鱼发酵空心挂面。嘿，口感还真不一样，不但口感好有嚼劲，相比于普通面条，发酵过的面条也更加有营养，尤其适合老人和[_a***_]。炸酱面是中国传统特色面食。最初起源北京，属山东鲁菜。不过在传遍大江南北之后便被誉为“中国十大面条”之一 ，流行于北京 、天津、山东、河北、辽宁、吉林等北方地区，由菜码、炸酱拌面条而成。炸酱面好不好吃，关键在于炒炸酱，做法教给你，酱香浓郁还不油腻，超级好吃，喜欢的朋友快来试试吧！
