番茄炒面的做法?
用料
西红柿1个,鸡蛋2个,面条1人份,菠菜若干,腊肠或者火腿肠2个
做法
1、先在锅里放水,等水开了再往锅里下面条,面条煮熟后捞出过凉水。
2、再将两个鸡蛋炒熟盛出备用。
4、最后放入番茄、菠菜、面条和炒好的鸡蛋,再往锅里放一勺生抽,半勺老抽,一勺蚝油,一勺盐,大火翻炒5min出锅。一碗番茄炒面就做好了哦!
扩展资料
番茄(学名:Solanum lycopersicum),即西红柿,是管状花目、茄科、番茄属的一种一年生或多年生草本植物,番株高0.6~2米,全体生粘质腺毛,有强烈气味。茎易倒伏。叶羽状复叶或羽状深裂,长10~40厘米,小叶极不规则,大小不等,常5~9枚,卵形或矩圆形,长5~7厘米,边缘有不规则锯齿或裂片。是一种喜温性喜光的蔬菜,在正常条件下,同化作用最适温度为20~25℃,根系生长最适土温为20~22℃。
番茄原产南美洲,中国南北方广泛栽培。番茄的果实营养丰富,具特殊风味。可以生食、煮食、加工番茄酱、汁或整果罐。
番茄炒面的做法?
用料
西红柿1个,鸡蛋2个,面条1人份,菠菜若干,腊肠或者火腿肠2个
做法
1、先在锅里放水,等水开了再往锅里下面条,面条煮熟后捞出过凉水。
2、再将两个鸡蛋炒熟盛出备用。
3、然后起锅烧油,下葱花腊肠(火腿)炒出香味。
4、最后放入番茄、菠菜、面条和炒好的鸡蛋,再往锅里放一勺生抽,半勺老抽,一勺蚝油,一勺盐,大火翻炒5min出锅。一碗番茄炒面就做好了哦!
扩展资料
番茄(学名:Solanum lycopersicum),即西红柿,是管状花目、茄科、番茄属的一种一年生或多年生草本植物,番株高0.6~2米,全体生粘质腺毛,有强烈气味。茎易倒伏。叶羽状复叶或羽状深裂,长10~40厘米,小叶极不规则,大小不等,常5~9枚,卵形或矩圆形,长5~7厘米,边缘有不规则锯齿或裂片。是一种喜温性喜光的蔬菜,在正常条件下,同化作用最适温度为20~25℃,根系生长最适土温为20~22℃。
番茄原产南美洲,中国南北方广泛栽培。番茄的果实营养丰富,具特殊风味。可以生食、煮食、加工番茄酱、汁或整果罐。
自己怎么做番茄炒面?
将面条煮熟,过凉水;
3. 起油锅,将蛋、西红柿倒入锅内翻炒;
4.再将水果醋、糖、香菇酱油、盐、味精、沙拉油逐一入锅调味;
5.最后加入面条翻炒直到熟
西红柿白菜炒面的做法?
辅料:生抽适量、蚝油适量、蒜末适量、西红柿适量、葱花适量、黑芝麻适量
1、泡面煮软,捞出过凉水备用。
2、鸡蛋煎熟。
3、倒入食用油,蒜末爆香,西红柿炒香。
4、倒入泡面,鸡蛋,***,盐,生抽,蚝油,拌匀。
5、撒上葱花,黑芝麻即可